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Abbinamento alle uova

Le menu traditionnel de Pâques, avec ses spécialités variées d'une région à l'autre, célèbre l'importance des œufs durs en tant que protagonistes incontestés. Symbole de vie et de renaissance, les œufs sont présents dans des plats classiques comme les cavagnetti et la Torta Pasqualina, ne révélant leur surprise qu'une fois coupés. Pour sublimer au mieux le goût des œufs et rendre hommage à la fraîcheur du printemps, les accords les plus adaptés se font avec des vins blancs frais et légers. Ces vins complètent harmonieusement la délicatesse des œufs, ajoutant une note de fraîcheur au banquet de Pâques. Qu'ils soient accompagnés de ricotta ou d'artichauts, les blancs légers mettent en valeur la saveur des œufs, garantissant une dégustation mémorable pendant les vacances de Pâques.

Trebbiano d'Abruzzo DOC San Clemente 2024 Zaccagnini

Trebbiano d'Abruzzo DOC San Clemente 2024 Zaccagnini

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
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Mosel QbA Scharzhof Riesling 2022 Egon Müller

Mosel QbA Scharzhof Riesling 2022 Egon Müller

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  111,33 €/ℓ
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Mosel QbA Prädikatswein Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2014 Dr. Loosen

Mosel QbA Prädikatswein Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2014 Dr. Loosen

0,75 ℓ
93
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par bouteille  (0,75 ℓ)  63,33 €/ℓ
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Greco di Tufo DOCG 25 Rare 2024 Nativ

Greco di Tufo DOCG 25 Rare 2024 Nativ

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Grancasale 2022 Casalfarneto

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Grancasale 2022 Casalfarneto

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Crisio 2021 Casalfarneto

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Crisio 2021 Casalfarneto

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
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Rheingau QbA Riesling Trocken 2023 Robert Weil

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0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  27,73 €/ℓ
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Sicilia DOC Catarratto Zacharia 2021 Aaron Montis

Sicilia DOC Catarratto Zacharia 2021 Aaron Montis

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par bouteille  (0,75 ℓ)  34,67 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Riesling 2025 H. Lun

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Riesling 2025 H. Lun

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VDP Gutswein Riesling Trocken Hospitien 2024 Vereinigte Hospitien

VDP Gutswein Riesling Trocken Hospitien 2024 Vereinigte Hospitien

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Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2025 Sirch

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Lugana DOC Le Creete 2025 Ottella

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Sicilia DOC Catarratto Colori di Sicilia 2024 Feudi del Pisciotto

Sicilia DOC Catarratto Colori di Sicilia 2024 Feudi del Pisciotto

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Soave Classico DOC Ca' Visco 2024 Coffele

Soave Classico DOC Ca' Visco 2024 Coffele

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Costa Toscana IGT Vermentino 2024 Tenuta Le Colonne

Costa Toscana IGT Vermentino 2024 Tenuta Le Colonne

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par bouteille  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
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Chardonnay Piemonte DOC Costebianche 2024 Coppo

Chardonnay Piemonte DOC Costebianche 2024 Coppo

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par bouteille  (0,75 ℓ)  20 €/ℓ
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Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco de Vite 2025 Hofstätter

Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco de Vite 2025 Hofstätter

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Venezia Giulia IGT Blanc des Rosis 2022 Schiopetto

Venezia Giulia IGT Blanc des Rosis 2022 Schiopetto

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par bouteille  (0,75 ℓ)  21,07 €/ℓ
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