Les spaghettis aux palourdes sont un hommage à la simplicité maritime et nécessitent un verre capable de sublimer à la fois la salinité iodée et la douceur des pâtes. Le secret réside dans le choix d’un vin doté d’une belle minéralité, qui saura accompagner l’assaisonnement sans dominer la délicatesse du mollusque. En Italie, le Vermentino di Gallura est un partenaire de prédilection : ses notes salines et ses arômes de maquis méditerranéen semblent faits pour accompagner le parfum de la mer dans l’assiette.

Pour ceux qui préfèrent une fraîcheur plus vive, un Fiano di Avellino ou un Greco di Tufo offrent la structure et la tension acide idéales pour équilibrer l’onctuosité de la sauce. Côté France, un Muscadet de Sèvre-et-Maine de la vallée de la Loire constitue l’accord technique parfait : sa pureté éclatante et sa minéralité tranchante agissent comme une gorgée d’océan, révélant la pureté des palourdes. Si vous désirez une bulle, un Metodo Classico pas dosé italien saura apporter élégance et longueur, rendant chaque bouchée raffinée et vibrante.

Crémant du Jura AOP Brut Marcel Cabelier

0,75 ℓ
Remise 15%
11,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 13,90 € 
Livraison gratuite

Alta Langa DOCG Brut Bianc 'd Bianc 2018 Cocchi

0,75 ℓ
Remise 5%
29 
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 30,60 € 
Livraison gratuite

Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale 2025 Sella & Mosca

0,75 ℓ
11,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Sicilia Menfi DOC Fiano Cometa 2024 Planeta

0,75 ℓ
24 
par bouteille  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Toscana IGT Vermentino 2024 Fattoria La Torre

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
12,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 13,50 €
Livraison gratuite

Isola dei Nuraghi IGT Vermentino 2024 Capichera

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
38,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  51,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 41 €
Livraison gratuite

Toscana IGT Chardonnay 2023 Isole e Olena

0,75 ℓ
85,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  114 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Trento DOC Brut Blanc de Blancs Maximum Ferrari

0,75 ℓ, En étui
92
92
26,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Salento IGT Bianco Edda 2024 San Marzano

0,75 ℓ
17 
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2023 Les Crêtes

0,75 ℓ
50,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  67,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Vermentino di Sardegna DOC Villa Solais 2025 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
8,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 9,30 €
Seulement 10 disponibles

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Olivier Tricon

0,75 ℓ
90
90
Remise 30%
12,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 18,50 € 
Livraison gratuite

Trento DOC Rosé Brut Cesarini Sforza

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
16,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,27 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 17,60 €
Livraison gratuite

Südtirol - Alto Adige Terlano DOC Sauvignon Blanc Quarz 2024 Cantina Terlano

0,75 ℓ
60,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  81,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Marlborough Sauvignon Blanc 2023 Kim Crawford Wines

0,75 ℓ
Remise 10%
18,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 20,70 € 
Livraison gratuite

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2022 Enrico Gatti

0,75 ℓ
33,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  44,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Vermentino di Sardegna DOC 2025 Piero Mancini

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
11,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 12 €
Livraison gratuite

Salento Fiano IGT 2025 Notte Rossa

0,75 ℓ
Remise 23%
7,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  9,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 9,40 € 
Stock presque épuisé
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies