Aglianico dans la région des vautours

Aglianico del Vulture est l'une des dénominations les plus importantes du sud de l'Italie, dont la zone de production comprend tout le territoire qui s'étend de la municipalité de Rionero di Vulture aux localités de Riparossa et Macchia dans la municipalité d'Atella, en Basilicate.
Il existe depuis 1971 en tant que DOC et a obtenu la reconnaissance DOCG en 2010.
Dans cette zone de production est né le vin «Aglianico del Vulture» , produit exclusivement avec des raisins Aglianico, un cépage rouge indigène.
La zone de production d'Aglianico bénéficie d'un climat continental, avec des hivers froids, des étés ensoleillés, avec d'importantes variations de température entre le jour et la nuit.
En Basilicate, Aglianico a trouvé sa place de choix sur des sols riches en minéraux générés par l'ancien volcan éteint du Vùlture.
La vigne Aglianico produit des raisins au profil aromatique riche et élégant, parfaits pour l'élaboration de grands vins. C'est un cépage qui produit des vins avec une texture tannique importante et une acidité de base élevée. En raison de ces caractéristiques, dans la jeunesse les vins sont plutôt rugueux et anguleux et ce n'est qu'après un long raffinement, de préférence en bois, qu'ils atteignent le meilleur équilibre et une harmonie agréable.

Parallèlement à la vinification traditionnelle rouge, dans la zone de production Vulture, il existe également des vins blancs frais et enveloppants, obtenus à partir de la vinification blanche du cépage Aglianico comme le Strapellum Basilicata le Nibbio blanc de Cantine di Palma et des vins rosés frais et salés tels que Basilicate Rosato par Re Manfredi.

Aglianico dans la région des vautours

Sannio Aglianico DOC 2022 Mustilli

Taurasi Riserva DOCG Radici 2017 Mastroberardino

Aglianico del Vulture DOC Gricos 2023 Grifalco

Irpinia DOC Aglianico Corte di Giso 2019 Terredora

Taurasi DOCG Aurelia 2020 Rocca del Principe

Aglianico del Vulture DOC 2022 Re Manfredi

Falerno del Massico Rosso DOC 2020 Villa Matilde

Aglianico del Vulture DOC 2022 Grifalco

Aglianico del Vulture DOCG Superiore Damaschito 2021 Grifalco

Irpinia DOC Aglianico Celsì 2018 Fiorentino

Campania IGT Aglianico Core Rosso 2022 Montevetrano

Vino Spumante di Qualità Caprice Rosé Brut Capri Moonlight

Aglianico del Vulture DOCG Superiore Le Drude 2014 Michele Laluce

Taurasi DOCG Candriano 2021 Feudi di San Gregorio

Irpinia Aglianico DOC Redimore 2023 Mastroberardino

Irpinia Aglianico DOC 2024 Mastroberardino

Irpinia Campi Taurasini DOC Aglianico Mattoda' 2021 Fonzone

Coffret "Spumanti Caprice", 2 bouteilles de 0,75 ℓ, En étui

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