Aglianico dans la région des vautours

Aglianico del Vulture est l'une des dénominations les plus importantes du sud de l'Italie, dont la zone de production comprend tout le territoire qui s'étend de la municipalité de Rionero di Vulture aux localités de Riparossa et Macchia dans la municipalité d'Atella, en Basilicate.
Il existe depuis 1971 en tant que DOC et a obtenu la reconnaissance DOCG en 2010.
Dans cette zone de production est né le vin «Aglianico del Vulture» , produit exclusivement avec des raisins Aglianico, un cépage rouge indigène.
La zone de production d'Aglianico bénéficie d'un climat continental, avec des hivers froids, des étés ensoleillés, avec d'importantes variations de température entre le jour et la nuit.
En Basilicate, Aglianico a trouvé sa place de choix sur des sols riches en minéraux générés par l'ancien volcan éteint du Vùlture.
La vigne Aglianico produit des raisins au profil aromatique riche et élégant, parfaits pour l'élaboration de grands vins. C'est un cépage qui produit des vins avec une texture tannique importante et une acidité de base élevée. En raison de ces caractéristiques, dans la jeunesse les vins sont plutôt rugueux et anguleux et ce n'est qu'après un long raffinement, de préférence en bois, qu'ils atteignent le meilleur équilibre et une harmonie agréable.

Parallèlement à la vinification traditionnelle rouge, dans la zone de production Vulture, il existe également des vins blancs frais et enveloppants, obtenus à partir de la vinification blanche du cépage Aglianico comme le Strapellum Basilicata le Nibbio blanc de Cantine di Palma et des vins rosés frais et salés tels que Basilicate Rosato par Re Manfredi.

Aglianico dans la région des vautours

Aglianico del Taburno DOCG Safinos 2020 Il Poggio

Irpinia Aglianico DOC Rubrato 2023 Feudi di San Gregorio

Aglianico del Vulture DOCG Superiore Daginestra 2021 Grifalco

Taurasi DOCG Aurelia 2020 Rocca del Principe

Vino Spumante di Qualità Caprice Rosé Brut Capri Moonlight

Irpinia DOC Aglianico Serpico 2017 Feudi di San Gregorio

Campania IGT Rosato San Greg 2025 Feudi di San Gregorio

Aglianico del Vulture DOC 2022 Re Manfredi

Campania IGT Aglianico 2022 Mastroberardino

Irpinia Aglianico DOC 2024 Mastroberardino

Taurasi DOCG Riserva Campore 2010 Terredora

Aglianico del Vulture DOCG Superiore Damaschito 2021 Grifalco

Campania IGT Rosato Suadens Rosè 2024 Nativ

Irpinia DOC Campi Taurasini Santo Stefano 2020 Tenuta Cavalier Pepe

Irpinia DOC Aglianico Corte di Giso 2019 Terredora

Aglianico del Vulture DOC 2022 Grifalco

Taurasi DOCG Pupazzo di Neve 2021 Feudi di San Gregorio

Irpinia DOC Aglianico Terra del Varo 2023 Tenuta Cavalier Pepe

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