Barbera

Il semble que la diffusion des raisins Barbera dans les Langhe remonte à 1685 et a progressivement atteint le succès qui les voit aujourd'hui interpréter l'âme des excellents vins piémontais aux côtés des très célèbres variantes du Nebbiolo comme le Barolo et le Barbaresco. Libéré d'une classification « populaire », le cépage Barbera a su rencontrer sa juste destinée grâce à une acidité prononcée, un aspect qui rend les vins conçus avec cet assemblage aptes au vieillissement.

Cépage rouge piémontais, il présente des grappes assez grosses et lourdes avec des raisins bleu foncé foncé, produisant un vin aux caractéristiques très particulières et reconnaissables. De couleur rouge rubis aux reflets violets, il exprime au nez des arômes intenses et décisifs, avec des notes vineuses et des arômes frais de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices : l'acidité domine la gorgée, donnant de la douceur globale mais donnant aussi de la douceur et plus de caractère avec un raffinement qui le rend toujours polyvalent et agréablement persistant.

Barbera d'Asti DOCG Palás 2024 Michele Chiarlo

Barbera d'Alba DOC Paolina 2024 Ca' del Baio

Barbera d'Alba DOC 2023 Alberto Ballarin

Barbera d'Alba DOC Superiore 2022 Negretti

Barbera d'Alba DOC 2024 Mauro Veglio

Barbera d’Alba DOC Brichet 2024 Ca' Viola

Colli Tortonesi DOC Monleale 2017 Vigneti Massa

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Luigi Pira

Barbera d'Alba DOC Peiragal 2023 Marchesi di Barolo

Barbera d'Alba Superiore DOC Papagena 2022 Fontanafredda

Emilia IGT Barbera Camporomano 2013 La Stoppa

Barbera d'Alba DOC Sovrana 2024 Beni di Batasiolo

Barbera d'Alba DOC Vittoria 2021 Gianfranco Alessandria

Barbera d'Alba DOC Sulfites Free 2021 Castello di Neive

Barbera d'Alba Superiore DOCG Bricco delle Olive 2022 Palladino

Barbera d'Asti DOC 2024 Marchesi di Gresy

Barbera d'Alba DOC 2024 G.D. Vajra

Barbera d'Asti DOCG 2024 Cascina Valle Asinari