En 1977, Vittorio Moretti fonde Bellavista, en faisant l’un des domaines les plus renommés de la Franciacorta. Le nom vient de la colline sur laquelle se dresse le domaine, entouré par la beauté d’un paysage qui s’ouvre sur le lac, la plaine et les Alpes toutes proches, enchâssé dans la splendeur d’un amphithéâtre morainique. Bellavista est synonyme d’élégance et de finesse, ainsi que de passion pour un terroir qui recèle d’innombrables merveilles : la Franciacorta.

La philosophie de Bellavista repose sur une précision presque obsessionnelle, la simplicité et une relation étroite entre l’homme et la terre. Chaque détail est suivi avec soin et chaque geste, même le plus infime, est considéré comme déterminant. Aujourd’hui, Francesca Moretti, œnologue de la famille, épaulée par Richard Geoffroy, dirige l’équipe technique du domaine et du vignoble.

Cette pensée est celle qui a toujours guidé son père Vittorio au fil des ans : « L’excellence est un objectif à poursuivre au quotidien et elle s’exprime dans l’artisanat des gestes, la régularité de la production et le profond attachement aux valeurs fondatrices de l’entreprise. Notre travail ne consiste pas seulement à élaborer des vins, mais bien à raconter l’histoire des femmes et des hommes qui prennent soin des vignes jour après jour, d’un terroir qui donne beaucoup mais demande beaucoup en retour, d’une nature qui se renouvelle sans cesse et avec détermination, d’un rêve utopique devenu réalité. »