Vins Blancs

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Les vins blancs italiens représentent un extraordinaire patrimoine de traditions, de territoires et de saveurs. Grâce à la diversité climatique et géologique du pays, l'Italie offre une vaste gamme de blancs allant des blancs frais et minéraux, idéaux pour accompagner les poissons, aux plus complexes et structurés, parfaits pour les viandes blanches et les fromages. Parmi les plus célèbres figurent le Vermentino , avec ses notes d'agrumes et salées, et le Soave, une expression raffinée de la Vénétie. Dans le Frioul-Vénétie Julienne, Collio produit des blancs élégants et aromatiques, tandis que dans le Haut-Adige, le Gewürztraminer et le Pinot Grigio se distinguent par leur spice unique.

La force des vins blancs italiens réside également dans la redécouverte de cépages indigènes moins connus, comme le Falanghina de Campanie, avec ses arômes de fruits tropicaux, ou le Pecorino des Abruzzes, caractérisé par une fraîcheur marquée. Ces vins racontent non seulement des histoires de territoires authentiques, mais offrent une expérience de dégustation extraordinairement polyvalente , adaptée à toutes les occasions. De plus en plus appréciés également au niveau international, les vins blancs italiens démontrent comment l'équilibre entre tradition et innovation peut améliorer la qualité et le plaisir de boire.

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Weissburgunder 2024 Ritterhof

Vicenza DOC Sauvignon Torre dei Vescovi 2024 Colli Vicentini

Vicenza DOC Chardonnay Torre dei Vescovi 2024 Colli Vicentini

Pouilly-Fuissé AOC 2024 Reine Pédauque

Languedoc AOC Blanc Les Coteaux 2021 Château Belles Eaux

Langhe DOC Nascetta Cecilia 2023 Cascina Corte

Toscana IGT Bianco Metafisica 2021 Castello Romitorio

Puglia IGT Vermentino Uno di Uno 2024 Lupo Meraviglia

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC 2023 Reine Pédauque

Alsace AOP Grand Cru Riesling Steinklotz 2021 Arthur Metz

Moscato d'Asti DOCG La Gatta 2025 Vite Colte

Côteaux du Giennois AOP 2022 Château de La Chaise

Lugana DOC Ca' Vegar 2024 Cantina Castelnuovo del Garda

Campania IGT Bianco Suadens Cuore 2023 Nativ

Garda DOC Chardonnay Ca' Vegar 2024 Cantina Castelnuovo del Garda

Alsace AOP Gewürztraminer Vieilles Vignes 2024 Arthur Metz

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Reine Pédauque

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Reine Pédauque