Vins Blancs

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Les vins blancs italiens représentent un extraordinaire patrimoine de traditions, de territoires et de saveurs. Grâce à la diversité climatique et géologique du pays, l'Italie offre une vaste gamme de blancs allant des blancs frais et minéraux, idéaux pour accompagner les poissons, aux plus complexes et structurés, parfaits pour les viandes blanches et les fromages. Parmi les plus célèbres figurent le Vermentino , avec ses notes d'agrumes et salées, et le Soave, une expression raffinée de la Vénétie. Dans le Frioul-Vénétie Julienne, Collio produit des blancs élégants et aromatiques, tandis que dans le Haut-Adige, le Gewürztraminer et le Pinot Grigio se distinguent par leur spice unique.

La force des vins blancs italiens réside également dans la redécouverte de cépages indigènes moins connus, comme le Falanghina de Campanie, avec ses arômes de fruits tropicaux, ou le Pecorino des Abruzzes, caractérisé par une fraîcheur marquée. Ces vins racontent non seulement des histoires de territoires authentiques, mais offrent une expérience de dégustation extraordinairement polyvalente , adaptée à toutes les occasions. De plus en plus appréciés également au niveau international, les vins blancs italiens démontrent comment l'équilibre entre tradition et innovation peut améliorer la qualité et le plaisir de boire.

Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Gewürztraminer 2023 H. Lun

Sicilia DOC Viognier Le Sénie 2024 Mandrarossa

Toscana IGT Chardonnay Fabrizio Bianchi 2024 Castello Monsanto

Venezia Giulia IGT Chardonnay Planta 2022 Tercic

Pouilly-Fuissé AOC 2022 Pierre Ponnelle

Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva Signorina Vittoria 2019 Tollena

Stellenbosch WO Semillon 2020 Idiom

Trevenezie IGT Venis 2024 De Stefani

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Famille Moutard

Lugana DOC Annaberta 2024 Cottini

Südtirol - Alto Adige DOC Kerner Graf 2024 Kellerei Meran Burggräfler

Salento Fiano IGT Angiò 2024 Leone de Castris

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2023 Cantina Valle Isarco

Valle del Bío-Bío DO Natura Un-oaked Chardonnay 2023 Emiliana

Barossa Valley GI Chardonnay The Barossan 2022 Peter Lehmann

Vino Bianco Frizzante 2024 Tenuta Ulisse

Puglia IGT Fiano Scariazzo 2023 Rivera

Toscana IGT Bianco SìLei 2024 Terrescure