Vins Blancs

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Les vins blancs italiens représentent un extraordinaire patrimoine de traditions, de territoires et de saveurs. Grâce à la diversité climatique et géologique du pays, l'Italie offre une vaste gamme de blancs allant des blancs frais et minéraux, idéaux pour accompagner les poissons, aux plus complexes et structurés, parfaits pour les viandes blanches et les fromages. Parmi les plus célèbres figurent le Vermentino , avec ses notes d'agrumes et salées, et le Soave, une expression raffinée de la Vénétie. Dans le Frioul-Vénétie Julienne, Collio produit des blancs élégants et aromatiques, tandis que dans le Haut-Adige, le Gewürztraminer et le Pinot Grigio se distinguent par leur spice unique.

La force des vins blancs italiens réside également dans la redécouverte de cépages indigènes moins connus, comme le Falanghina de Campanie, avec ses arômes de fruits tropicaux, ou le Pecorino des Abruzzes, caractérisé par une fraîcheur marquée. Ces vins racontent non seulement des histoires de territoires authentiques, mais offrent une expérience de dégustation extraordinairement polyvalente , adaptée à toutes les occasions. De plus en plus appréciés également au niveau international, les vins blancs italiens démontrent comment l'équilibre entre tradition et innovation peut améliorer la qualité et le plaisir de boire.

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Bianco Berg 2022 Colterenzio

Chardonnay Piemonte DOC Costebianche 2024 Coppo

Sicilia DOC Grillo 2024 Tenute Orestiadi

Fiano di Avellino DOCG Riserva Pietracalda 2023 Feudi di San Gregorio

Sicilia Riserva DOC Il Bianco di Ludovico 2021 Tenute Orestiadi

Ischia DOC Biancolella 2024 Casa d'Ambra

Collio Friulano DOC 2024 Borgo Conventi

Moscato d'Asti DOCG Cascina Fiori 2024 Oddero Poderi e Cantine

Rioja DOCa Blanco Monopole 2024 CVNE

Sicilia DOC Inzolia Fondo Filara 2024 Nicosia

Toscana Bianco IGT Cabreo La Pietra 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Sicilia Menfi DOC Fiano Cometa 2023 Planeta

Vermentino di Sardegna DOC Òrriu un anno dopo 2022 Quartomoro di Sardegna

Puglia IGP Fiano Calaluna 2024 Paolo Leo

Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2023 Planeta

Greco di Tufo DOCG 2024 Feudi di San Gregorio

Friuli Grave DOC Borgo Tesis Sauvignon 2024 Fantinel

Livermore Valley Chardonnay AVA Morning Fog 2023 Wente