Spécial Piémont

Le Piémont est l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Italie, célèbre pour la qualité et la variété de ses vins, grâce à son climat unique et son relief vallonné. Au centre de la production piémontaise se trouvent deux appellations d'excellence : Barolo et Barbaresco, toutes deux produites à partir de raisins Nebbiolo. Le Barolo , connu comme le « roi des vins », a un caractère robuste et structuré, avec des notes complexes de fruits noirs, d'épices et un tanin fort qui le rend apte au vieillissement. Le Barbaresco , défini comme « reine » pour son élégance, présente un profil aromatique raffiné, moins tannique que le Barolo mais tout aussi intrigant, avec des notes de fruits rouges et d'épices douces. Ces deux vins sont parmi les plus réputés au monde et représentent l'excellence du Piémont.

Aux côtés de ces deux protagonistes, d'autres vins piémontais se distinguent par leur caractère unique et leur tradition. Le Barbera , dans ses différentes variantes telles que le Barbera d'Asti et le Barbera d'Alba, est un vin polyvalent et fruité, avec une bonne acidité et des notes de fruits rouges, idéal également pour accompagner de nombreux plats de la cuisine locale. Parmi les blancs, se distingue le Gavi , frais et délicat, avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches, tandis que le Moscato d'Asti , doux et aromatique, est célèbre pour ses arômes de fleurs et de pêches et pour la légère effervescence qui le caractérise. agréable et léger. Ces appellations font du Piémont l'une des régions viticoles les plus diversifiées et appréciées d'Italie.

Alta Langa DOCG Extra Brut 2019 Cocchi

Alta Langa DOCG Rosé Pas Dosé For England 2021 Contratto

Alta Langa DOCG Brut Rosé Metodo Classico Duchessa Lia

Alta Langa DOCG Diavoletto 2021 Casa E. di Mirafiore

Langhe Rossese Bianco DOC 2023 Josetta Saffirio

Nebbiolo d’Alba DOC Spumante Metodo Classico Brut Rosé 2021 Josetta Saffirio

Monferrato DOC Sauvignon Resilio 2020 Garesio

Dolcetto D'Alba DOC L'Alto 2023 Paolo Conterno

Langhe DOC Rosato SoleRose 2025 Fontanafredda

Langhe DOC Bianco Via del Sale 2023 Fontanafredda

Colline Novaresi DOC Vespolina Villa Horta 2023 Antichi Vigneti di Cantalupo

Langhe DOC Riesling 2021 L'Astemia Pentita

Bitter Milano Sant'Orsola

Vino Rosato Matilde Cascina Corte

Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Noir Vigna Gatinera 84 Mesi Riserva 2016 Fontanafredda

Piemonte DOC Brut Blanc de Blancs Cuvage

Dolcetto d'Alba DOC 2024 Alberto Ballarin

Brachetto d'Acqui DOCG Rosa Regale 2025 Banfi

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