Irpinia Aglianico DOC Blu Onice 2019 Nativ
0,75 ℓ
91
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Fromages bleus, Viande rouge grillée
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17,20 €/ℓ
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Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Dal Moro
0,75 ℓ
Fromages affinés, Viande rouge grillée, Viandes mijotées
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Costa Toscana Rosso IGT 2021 Campo al Faro
0,75 ℓ
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Viande rouge grillée, Fromages affinés, Pâtes/Raviolis
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Valpolicella Ripasso DOC 2021 Dal Moro
0,75 ℓ
Viande rouge grillée, Fromages affinés, Viandes mijotées
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Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Pian del Prete
0,75 ℓ
93
Fromages affinés, Rôtis, Gibier
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(0,75 ℓ)
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Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Inessa
0,75 ℓ
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Rôtis, Viande rouge, Pâtes/Raviolis
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Rosso di Montalcino DOC 2022 Pian del Prete
0,75 ℓ
Ragoûts de viande, Viande rouge grillée, Fromages affinés
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Toscana IGT Villa Antinori Rosso 2021 Marchesi Antinori
0,75 ℓ
Viande rouge, Gibier
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Brunello di Montalcino DOCG 2018 Pian del Prete
0,75 ℓ
90
Fromages affinés, Gibier, Viande rouge
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(0,75 ℓ)
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Barolo DOCG Ruj 2019 San Silvestro
0,75 ℓ
Italie, Piémont
Viande rouge
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(0,75 ℓ)
26 €/ℓ
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Brunello di Montalcino DOCG 2018 Casalino
0,75 ℓ
92
Viande rouge, Fromages affinés, Rôtis
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Chianti Classico DOCG 2022 Castellare di Castellina
0,75 ℓ
Rôtis, Charcuterie, Viandes mijotées, Fromages affinés, Ragoûts de viande, Gibier
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(0,75 ℓ)
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Chianti DOCG Riserva del Conte 2019 Villa da Filicaja
0,75 ℓ
Ragoûts de viande, Viandes mijotées, Viande rouge
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(0,75 ℓ)
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Puglia IGP Susumaniello 2022 Masca del Tacco
0,75 ℓ
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Volailles nobles, Rôtis, Champignons, Charcuterie
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Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Bertani
0,75 ℓ, En Étui
Italie, Vénétie
Fromages affinés, Viande rouge, Gibier
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Valpolicella Ripasso DOC 2020 Niviana
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Viande rouge, Champignons, Soupes
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Cinque Autoctoni Edizione 21 Fantini Farnese
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Ragoûts de viande, Viande rouge, Fromages affinés, Gibier
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34,27 €/ℓ
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Campania Aglianico IGT Rue dell'Inchiostro 2021 Nativ
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Viande rouge, Gibier, Pâtes/Raviolis
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