Bolgheri

C'est en 1944 que le Marquis Mario Incisa della Rocchetta a planté le premier vignoble de Cabernet Sauvignon à Bolgheri, apporté directement de Bordeaux dans ce qui était alors encore une région inconnue de la plupart. Le marquis avait reconnu les similitudes entre Bolgheri et Bordeaux, réalisant ainsi le grand potentiel de cette Toscane bordée par la mer et les collines.
Le premier vignoble est suivi de nouvelles plantations de Merlot et la production de Cabernet Franc et de Sauvignon s'intensifie. Les producteurs sont arrivés de diverses régions d'Italie et du monde qui ont fait de la région de Bolgheri l'un des fleurons de la production viticole italienne. Les cépages français de Bolgheri prospèrent très bien grâce au sol de pierres et d'argile , qui est le même que leur berceau, Bordeaux. Il est intéressant de souligner à quel point le nom Sassicaia , attribué au vin, rappelle des "pierres" en italien, tout comme les Graves à Bordeaux, par rapport au type de sol.

Bolgheri est un théâtre naturel qui s'étend des collines métallifères à la côte étrusque . Le climat de Bolgheri est méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux et une belle luminosité, qui donnent vie à des vins corsés, aux tanins mûrs et soyeux. La verticalité et la fraîcheur de la gorgée sont maintenues grâce aux brises rafraîchissantes de la mer.

L'appellation Bolgheri est célèbre avant tout pour ses vins rouges qui sont célèbres dans le monde entier, mais dans cette partie de la côte le Bolgheri blanc jouit également de prestige. Qu'il suffise de dire que la première production disciplinaire de Bolgheri datant de 1983 ne considérait que les types blanc et rosé. Pour le Bolgheri bianco, le cépage principal est le Vermentino , le plus souvent vinifié seul, mais parfois aussi en assemblage avec d'autres cépages : Sauvignon Blanc et Viognier.

Choisir les vins Bolgheri, c'est retracer l'histoire de la Toscane, imaginer les banquets du mystérieux peuple étrusque et respirer une histoire qui s'enrichit chaque jour à travers la production prestigieuse de l'un des vins les plus appréciés au monde.

Bolgheri Superiore DOC Torre alle Comete 2021 Campo alle Comete

Bolgheri DOC Adèo 2023 Campo alla Sughera

Bolgheri DOC Bell'Aja 2024 San Felice

Bolgheri DOC Aska 2022 Banfi

Bolgheri Rosso DOC 2023 Campo al Pero

Bolgheri Superiore DOC Campo al Mare Baia al Vento 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Bolgheri DOC Mosaico 2023 Casa di Terra

Bolgheri DOC Zephyro 2023 Campo al Pero

Bolgheri DOC 2020 Castello di Donoratico

Bolgheri DOC Superiore Podere Ritorti 2022 I Luoghi

Bolgheri DOC Sassi Sparsi 2023 Rocca delle Macie

Bolgheri DOC Rosso 2023 I Luoghi

Bolgheri Bianco DOC 2023 Donna Olimpia

Bolgheri Vermentino DOC Botro dei Fichi 2024 Tenuta Meraviglia

Bolgheri DOC Rosso Borgeri 2024 Giorgio Meletti Cavallari

Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso 2025 Marchesi Antinori

Caisse bois Banfi avec Bolgheri Aska et Vermentino La Pettegola, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois

Bolgheri Superiore DOC Impronte 2021 Giorgio Meletti Cavallari