Chili vs Argentine

Vino.com vous présente quelques-uns des meilleurs vins d'Amérique latine, et en particulier du Chili et de l'Argentine. Ces deux pays sont d'importants producteurs de vin, en particulier de vins rouges. Ce sont les colonisateurs espagnols qui ont introduit les vignes européennes dans les années 1500. En revanche, le phylloxéra, qui a détruit la plupart des vignobles européens dans les années 1800, n'a pas affecté les vignobles chiliens et argentins, grâce aux sols essentiellement sablonneux et à l'altitude des vignobles. La production de vin y est également réglementée par des appellations qui déterminent les niveaux de qualité et les règles de production, à l'instar des vins européens.

La production de vin au Chili est principalement basée sur des cépages internationaux. Parmi les cépages rouges les plus courants, on trouve le carmenère, le cabernet sauvignon et le merlot, et parmi les cépages blancs, le chardonnay et le sauvignon. La vallée de Maipo, non loin de Santiago, est la région viticole la plus célèbre et la plus ancienne du Chili, flanquée de la Valle Central, de la Valle del Rapel et de la Valle de Colchagua.

En Argentine, le Malbec est le cépage rouge le plus répandu, suivi du Barbera, du Tempranillo, du Cabernet Sauvignon et du Merlot. Parmi les raisins blancs, le Torrontés se distingue, suivi du Chardonnay et du Chenin Blanc. En Argentine, les vignobles sont cultivés à des altitudes allant jusqu'à 1 500 m, souvent sur les contreforts des Andes. Les régions viticoles les plus réputées sont Medoza, Valle de Uco et Patagonia pour les vins rouges, Salta et Luján de Cuyo pour les vins blancs.

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Valle Central DO Chardonnay 2022 Los Guasos

Valle Central DO Sauvignon Blanc 2022 Los Guasos

Valle Central Reserve DO Cabernet Sauvignon 2022 Los Guasos

Valle Central DO Carménère 2022 Los Guasos

Bourbon Barrel Aged Malbec 2021 Finca Las Moras

Mendoza IG Chardonnay Catena Alta 2021 Catena Zapata

Valle de Uco IG Corvina Malbec Corbec 2020 Masi

Mendoza IG Chardonnay Catena Alta 2019 Catena Zapata

Valle de Colchagua DO Coyam 2020 Emiliana

Valle de Uco IG Riserva Malbec 2021 Vinos de Potrero

Tupungato Malbec IG Synthesis 2020 Finca Sophenia

Mendoza IG Malbec Val de Flores 2019 Michel Rolland

Mendoza IG Septima Obra Reserva Malbec 2022 Bodega Septima

Mendoza IG Malbec 2021 Terrazas de los Andes

Mendoza IG Malbec Cabernet Sauvignon Colección 2021 Bodega Rutini

Valle de Colchagua DO Carménère Alpha 2021 Montes

Mendoza IG Malbec Catena Alta 2019 Catena Zapata

Mendoza IG Malbec Mariflor 2019 Michel Rolland