Chili vs Argentine

Vino.com vous présente quelques-uns des meilleurs vins d'Amérique latine, et en particulier du Chili et de l'Argentine. Ces deux pays sont d'importants producteurs de vin, en particulier de vins rouges. Ce sont les colonisateurs espagnols qui ont introduit les vignes européennes dans les années 1500. En revanche, le phylloxéra, qui a détruit la plupart des vignobles européens dans les années 1800, n'a pas affecté les vignobles chiliens et argentins, grâce aux sols essentiellement sablonneux et à l'altitude des vignobles. La production de vin y est également réglementée par des appellations qui déterminent les niveaux de qualité et les règles de production, à l'instar des vins européens.

La production de vin au Chili est principalement basée sur des cépages internationaux. Parmi les cépages rouges les plus courants, on trouve le carmenère, le cabernet sauvignon et le merlot, et parmi les cépages blancs, le chardonnay et le sauvignon. La vallée de Maipo, non loin de Santiago, est la région viticole la plus célèbre et la plus ancienne du Chili, flanquée de la Valle Central, de la Valle del Rapel et de la Valle de Colchagua.

En Argentine, le Malbec est le cépage rouge le plus répandu, suivi du Barbera, du Tempranillo, du Cabernet Sauvignon et du Merlot. Parmi les raisins blancs, le Torrontés se distingue, suivi du Chardonnay et du Chenin Blanc. En Argentine, les vignobles sont cultivés à des altitudes allant jusqu'à 1 500 m, souvent sur les contreforts des Andes. Les régions viticoles les plus réputées sont Medoza, Valle de Uco et Patagonia pour les vins rouges, Salta et Luján de Cuyo pour les vins blancs.

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Valle Central DO Sauvignon Blanc 2022 Los Guasos

Zapallar DO Pinot Noir Outer Limits 2023 Montes

Mendoza IG Bonarda Emma 2020 Familia Zuccardi

Valle de Uco IG Corvina Malbec Corbec 2020 Masi

Mendoza IG Malbec 2023 Terrazas de los Andes

Leyda DO Sauvignon Blanc Reserva 2023 Casa la Tenca

Costa Aconcagua DO Sauvignon Blanc Classic Series 2024 Montes

Mendoza IG Malbec Finca Altamira 2018 Achaval Ferrer

Valle de Uco IG The President's Blend 2021 Escorihuela Gascón

Mendoza IG Pinot Noir Mariflor 2019 Bodega Rolland

Zapallar DO Pinot Noir Outer Limits 2022 Montes

Mendoza IG Malbec The Apple doesn't Fall Far From The Tree 2023 Matias Riccitelli

Apalta DO CGM Outer Limits 2021 Montes

Bourbon Barrel Aged Malbec 2023 Finca Las Moras

Patagonia IG Saurus Barrel Fermented Malbec 2023 Familia Schroeder

Zapallar DO Chardonnay Special Cuvée 2023 Montes

Mendoza IG Malbec Alegoría Gran Reserva 2022 Navarro Correas

Valle di Aconcagua DO Carménère Max 150 Años Reserva 2023 Errazuriz