Chili vs Argentine

Vino.com vous présente quelques-uns des meilleurs vins d'Amérique latine, et en particulier du Chili et de l'Argentine. Ces deux pays sont d'importants producteurs de vin, en particulier de vins rouges. Ce sont les colonisateurs espagnols qui ont introduit les vignes européennes dans les années 1500. En revanche, le phylloxéra, qui a détruit la plupart des vignobles européens dans les années 1800, n'a pas affecté les vignobles chiliens et argentins, grâce aux sols essentiellement sablonneux et à l'altitude des vignobles. La production de vin y est également réglementée par des appellations qui déterminent les niveaux de qualité et les règles de production, à l'instar des vins européens.

La production de vin au Chili est principalement basée sur des cépages internationaux. Parmi les cépages rouges les plus courants, on trouve le carmenère, le cabernet sauvignon et le merlot, et parmi les cépages blancs, le chardonnay et le sauvignon. La vallée de Maipo, non loin de Santiago, est la région viticole la plus célèbre et la plus ancienne du Chili, flanquée de la Valle Central, de la Valle del Rapel et de la Valle de Colchagua.

En Argentine, le Malbec est le cépage rouge le plus répandu, suivi du Barbera, du Tempranillo, du Cabernet Sauvignon et du Merlot. Parmi les raisins blancs, le Torrontés se distingue, suivi du Chardonnay et du Chenin Blanc. En Argentine, les vignobles sont cultivés à des altitudes allant jusqu'à 1 500 m, souvent sur les contreforts des Andes. Les régions viticoles les plus réputées sont Medoza, Valle de Uco et Patagonia pour les vins rouges, Salta et Luján de Cuyo pour les vins blancs.

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Patagonia IG Saurus Barrel Fermented Malbec 2023 Familia Schroeder

Zapallar DO Pinot Noir Outer Limits 2023 Montes

Valle Central DO Viognier Reserva 2025 Emiliana

Valle de Aconcagua DO Rocas de Seña 2022 Seña Wines

Valle de Aconcagua DO Cabernet Sauvignon 2022 Seña Wines

Mendoza Reserva IG Malbec 2024 Norton

Mendoza IG Malbec L10 Premium 2021 Bodegas Bianchi

Valle de Cachapoal DO Carménère "A" 2022 VIK Winery

Mendoza IG Malbec Mariflor 2022 Bodega Rolland

Mendoza IG Malbec Gran Mascota 2023 La Mascota

Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2025 Emiliana

Valle de Casablanca DO Sauvignon Blanc Reserva 2025 Emiliana

Leyda DO Sauvignon Blanc Reserva 2023 Casa la Tenca

Valle de Cafayate IG Oak Fermented Torrontés Laborum 2024 El Porvenir

Mendoza Cabernet Sauvignon IG El Supremo 2022 Bodega RPB

Mendoza IG Rosado de Malbec 2023 Tempus Alba

Valle de Uco IG This is not Another Lovely Malbec 2024 Matias Riccitelli

Patagonia Pinot Noir IG Newen 2024 Bodega del Fin del Mundo

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