Chili vs Argentine

Vino.com vous présente quelques-uns des meilleurs vins d'Amérique latine, et en particulier du Chili et de l'Argentine. Ces deux pays sont d'importants producteurs de vin, en particulier de vins rouges. Ce sont les colonisateurs espagnols qui ont introduit les vignes européennes dans les années 1500. En revanche, le phylloxéra, qui a détruit la plupart des vignobles européens dans les années 1800, n'a pas affecté les vignobles chiliens et argentins, grâce aux sols essentiellement sablonneux et à l'altitude des vignobles. La production de vin y est également réglementée par des appellations qui déterminent les niveaux de qualité et les règles de production, à l'instar des vins européens.

La production de vin au Chili est principalement basée sur des cépages internationaux. Parmi les cépages rouges les plus courants, on trouve le carmenère, le cabernet sauvignon et le merlot, et parmi les cépages blancs, le chardonnay et le sauvignon. La vallée de Maipo, non loin de Santiago, est la région viticole la plus célèbre et la plus ancienne du Chili, flanquée de la Valle Central, de la Valle del Rapel et de la Valle de Colchagua.

En Argentine, le Malbec est le cépage rouge le plus répandu, suivi du Barbera, du Tempranillo, du Cabernet Sauvignon et du Merlot. Parmi les raisins blancs, le Torrontés se distingue, suivi du Chardonnay et du Chenin Blanc. En Argentine, les vignobles sont cultivés à des altitudes allant jusqu'à 1 500 m, souvent sur les contreforts des Andes. Les régions viticoles les plus réputées sont Medoza, Valle de Uco et Patagonia pour les vins rouges, Salta et Luján de Cuyo pour les vins blancs.

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Mendoza IG Malbec Cabernet Sauvignon Colección 2022 Bodega Rutini

Mendoza IG El Supremo Malbec 2025 Bodega RPB

Leyda DO Sauvignon Blanc Reserva 2023 Casa la Tenca

Luján de Cuyo Cabernet Sauvignon IG Vive 2023 Alta Vista

Mendoza IG Malbec Emblema 2024 Bodega Septima

Dadà Art Wine 3 2024 Finca Las Moras

Valle de Colchagua DO Cabernet Sauvignon Los Vascos 2022 Domaines Barons de Rothschild

Valle de Aconcagua DO Rocas de Seña 2022 Seña Wines

Valle de Colchagua Sauvignon Blanc DO Los Vascos 2024 Domaines Barons de Rothschild

Puente Alto DO Cabernet Sauvignon 2022 Viñedo Chadwick

Mendoza IG Malbec Vino de Marte 2023 Baudron

Valles Calchaquíes IG Syrah Reserve Don David 2023 El Esteco

Valle Central DO Viognier Reserva 2025 Emiliana

Mendoza IG Chardonnay 2023 Escorihuela Gascón

San Juan IG Paz Syrah 2023 Finca Las Moras

Mendoza IG Malbec Daily 2025 Marraso

Patagonia IG Merlot Saurus 2024 Familia Schroeder

Mendoza IG Malbec 2025 San Telmo

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