Chili vs Argentine

Vino.com vous présente quelques-uns des meilleurs vins d'Amérique latine, et en particulier du Chili et de l'Argentine. Ces deux pays sont d'importants producteurs de vin, en particulier de vins rouges. Ce sont les colonisateurs espagnols qui ont introduit les vignes européennes dans les années 1500. En revanche, le phylloxéra, qui a détruit la plupart des vignobles européens dans les années 1800, n'a pas affecté les vignobles chiliens et argentins, grâce aux sols essentiellement sablonneux et à l'altitude des vignobles. La production de vin y est également réglementée par des appellations qui déterminent les niveaux de qualité et les règles de production, à l'instar des vins européens.

La production de vin au Chili est principalement basée sur des cépages internationaux. Parmi les cépages rouges les plus courants, on trouve le carmenère, le cabernet sauvignon et le merlot, et parmi les cépages blancs, le chardonnay et le sauvignon. La vallée de Maipo, non loin de Santiago, est la région viticole la plus célèbre et la plus ancienne du Chili, flanquée de la Valle Central, de la Valle del Rapel et de la Valle de Colchagua.

En Argentine, le Malbec est le cépage rouge le plus répandu, suivi du Barbera, du Tempranillo, du Cabernet Sauvignon et du Merlot. Parmi les raisins blancs, le Torrontés se distingue, suivi du Chardonnay et du Chenin Blanc. En Argentine, les vignobles sont cultivés à des altitudes allant jusqu'à 1 500 m, souvent sur les contreforts des Andes. Les régions viticoles les plus réputées sont Medoza, Valle de Uco et Patagonia pour les vins rouges, Salta et Luján de Cuyo pour les vins blancs.

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Valle de Uco IG Malbec Serie A 2024 Familia Zuccardi

Valle de Colchagua DO Cabernet Sauvignon Los Vascos 2022 Domaines Barons de Rothschild

Valle de Colchagua DO Pinot Nero Natura 2023 Emiliana

Valle del Maule DO Barbera Garnacha 2019 Erasmo

Valle de Leyda Sauvignon Blanc DO Albaclara 2024 Viña Haras de Pirque

Patagonia Pinot Noir IG Newen 2024 Bodega del Fin del Mundo

Valle de Casablanca Sauvignon Blanc Reserva DO 2022 Emiliana

Valle del Bío-Bío DO Natura Un-oaked Chardonnay 2023 Emiliana

Mendoza IG Malbec 2024 San Telmo

Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2024 Emiliana

Valle Central Viognier Reserva DO 2024 Emiliana

Mendoza IG Malbec Daily 2025 Marraso

Luján de Cuyo Cabernet Sauvignon IG Vive 2023 Alta Vista

Valle de Casablanca DO Sauvignon Blanc Reserva 2021 Ventisquero

Mendoza IG Malbec Barrel Select 2021 Norton

Valle del Maipo DO Merlot Reserva 2022 Ventisquero

Costa Aconcagua DO Sauvignon Blanc Classic Series 2023 Montes

Valle de Uco IG Malbec Killka 2022 Salentein