Chili vs Argentine

Vino.com vous présente quelques-uns des meilleurs vins d'Amérique latine, et en particulier du Chili et de l'Argentine. Ces deux pays sont d'importants producteurs de vin, en particulier de vins rouges. Ce sont les colonisateurs espagnols qui ont introduit les vignes européennes dans les années 1500. En revanche, le phylloxéra, qui a détruit la plupart des vignobles européens dans les années 1800, n'a pas affecté les vignobles chiliens et argentins, grâce aux sols essentiellement sablonneux et à l'altitude des vignobles. La production de vin y est également réglementée par des appellations qui déterminent les niveaux de qualité et les règles de production, à l'instar des vins européens.

La production de vin au Chili est principalement basée sur des cépages internationaux. Parmi les cépages rouges les plus courants, on trouve le carmenère, le cabernet sauvignon et le merlot, et parmi les cépages blancs, le chardonnay et le sauvignon. La vallée de Maipo, non loin de Santiago, est la région viticole la plus célèbre et la plus ancienne du Chili, flanquée de la Valle Central, de la Valle del Rapel et de la Valle de Colchagua.

En Argentine, le Malbec est le cépage rouge le plus répandu, suivi du Barbera, du Tempranillo, du Cabernet Sauvignon et du Merlot. Parmi les raisins blancs, le Torrontés se distingue, suivi du Chardonnay et du Chenin Blanc. En Argentine, les vignobles sont cultivés à des altitudes allant jusqu'à 1 500 m, souvent sur les contreforts des Andes. Les régions viticoles les plus réputées sont Medoza, Valle de Uco et Patagonia pour les vins rouges, Salta et Luján de Cuyo pour les vins blancs.

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Altamira IG Malbec Concreto 2022 Familia Zuccardi

Tupungato Malbec IG Altitud 2023 Andeluna

Valle de Cafayate Reserve IG Malbec Don David 2023 El Esteco

Patagonia IG Pinot Noir Saurus 2024 Familia Schroeder

Mendoza IG Malbec Finca Altamira 2018 Achaval Ferrer

Mendoza IG República del Malbec 2021 Matias Riccitelli

Mendoza IG Rosado de Malbec 2023 Tempus Alba

Mendoza IG Malbec The Apple doesn't Fall Far From The Tree 2023 Matias Riccitelli

Mendoza IG Malbec Alegoría Gran Reserva 2022 Navarro Correas

Valles Calchaquíes IG Malbec Amaru 2023 El Esteco

Patagonia IG Saurus Barrel Fermented Malbec 2023 Familia Schroeder

Valle de Uco IG This is not Another Lovely Malbec 2024 Matias Riccitelli

Mendoza Malbec IG Vive 2024 Alta Vista

Valle de Colchagua DO Purple Angel 2021 Montes

Valle de Cafayate Reserve IG Cabernet Sauvignon Don David 2022 El Esteco

Mendoza Cabernet Sauvignon IG El Supremo 2022 Rpb Wines

Mendoza IG Chardonnay 2023 Escorihuela Gascón

Valles Calchaquíes IG Syrah Reserve Don David 2023 El Esteco

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