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Parmi les vignobles les plus importants de la région de Montefalco , la société Còlpetrone est principalement reconnue pour ses interprétations du cépage Sagrantino , une variété ancienne à partir de laquelle sont produits des vins pleins, puissants, durables et élégants, mais aussi riches en tanins et en polyphénols. Le caractère assez difficile du raisin nécessite donc un traitement très soigné, ce qui permet de restituer des vins au profil gustatif unique .

Còlpetrone décline le Sagrantino en différentes versions, du Montefalco rosso , où il se trouve en mélange avec du Sangiovese et du Merlot, au Montefalco Sagrantino (90/100 James Suckling) et Sagrantino "Sacer" (92 pt) , qui représente le résultat des études menées par l'équipe de l'entreprise pour mieux exprimer le potentiel du cépage ombrien. Ne manquez pas le Grechetto , né des pentes des collines de Pérouse. Des vins qui nous ont convaincus pour l'originalité avec laquelle Sagrantino est interprété .

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Montefalco Sagrantino DOCG 2013

Montefalco Sagrantino DOCG 2013 Colpetrone

0,75 ℓ
92
91
Rôtis, Fromages affinés, Premiers cours, Gibier
25 €
15,90 €
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10%
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Montefalco Sagrantino DOCG 2013

Montefalco Sagrantino DOCG 2013 Colpetrone

Magnum 1,5 ℓ, Sous Caisse en bois
92
91
Rôtis, Fromages affinés, Premiers cours, Gibier
59,90 €
39,90 €
TVA incl.
Seulement 2 disponibles
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Montefalco Sagrantino DOCG Sacer 2009

Montefalco Sagrantino DOCG Sacer 2009 Colpetrone

0,75 ℓ
92
92
Ragoûts de viande, Viandes rouges, Gibier
39,90 €
29,90 €
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Montefalco Rosso DOC 2017

Montefalco Rosso DOC 2017 Colpetrone

0,75 ℓ
Rôtis, Viande blanche, Viandes rouges, Viandes rouges grillées
10,90 €
8,50 €
TVA incl.
Article en cours d’approvisionnement Récompensés
Umbria IGT Grechetto 2020

Umbria IGT Grechetto 2020 Colpetrone

0,75 ℓ
90
91
Entrées, Viande blanche, Fromages frais, Poisson, Premiers cours
9,90 €
6,90 €
TVA incl.
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7%
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