Concha y Toro, basée dans la vallée de Maipo, à 20 km de Santiago du Chili , est la plus grande maison de vin d'Amérique du Sud, la deuxième au monde pour des hectares de vignobles.

L'entreprise a été fondée en 1883 par le marquis Don Melchor de Santiago Concha y Toro, avocat et homme politique chilien qui a également occupé le poste de ministre des Finances. Passionné de viticulture, Don Melchor a décidé de planter dans ses vignes du Cabernet Sauvignon, du Sauvignon Blanc, du Sémillon, du Merlot et de la Carmenère de Bordeaux et de confier la vinification au vigneron français Labouchère.

Ses vins ont reçu un tel consensus que d'innombrables "retraits" non autorisés des domestiques ont commencé à s'enregistrer peu de temps après. Pour mettre fin aux vols, le marquis décida de répandre la rumeur selon laquelle la cave était fréquentée par le diable lui-même . A partir de ce moment, la cave de Don Melchor prendra le nom de " Casillero del Diablo ".
Puente Alto DO Don Melchor 2020

Puente Alto DO Don Melchor 2020 Concha y Toro

0,75 ℓ

Le Cabernet Sauvignon Don Melchor de Concha y Toro est né dans les vignobles situés à Puente Alto, au cœur de la région de la vallée de Maipo, une région prestigieuse et réputée pour la production de vins de qualité.

Il est principalement produit à partir de raisins Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, récoltés entièrement à la main entre le 22 avril et le 27 mai. Après la fermentation qui a lieu dans des cuves en acier inoxydable, à température contrôlée, dans le vin il vieillit pendant environ...

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Type de vin
Rouge
Corps
Corsé
Passage en fût
Moyenne
Arômes
Fruité
Origine
Chili, Vallée Centrale
196 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  261,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
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