Ferghettina - Une question de levure

Franciacorta, terre de bulles propice à célébrer les occasions les plus heureuses et les plus joyeuses. Ici, plus précisément à Adro , nous trouvons la cave Ferghettina, un point de référence pour la production de méthode classique de haute qualité. Une réalité familiale qui voit Roberto Gatti comme le créateur d'une gamme de vins effervescents équilibrés et parfumés, fortement identifiants, qui sont laissés à affiner sur leurs lies pendant longtemps, tout en conservant toujours une identité fraîche et vivante. Des caractéristiques qui ne passent pas inaperçues, étant donné que Ferghettina, de récolte en récolte, est toujours confirmée avec d' excellents scores sur les principaux guides sectoriels, italiens et internationaux.

Parmi les vins de Ferghettina se distinguent non seulement le Pas Dosé 33 Riserva , vainqueur pendant deux années consécutives du Tre Bicchieri del Gambero Rosso, mais aussi le Rosé et le Brut "Milledì" , des vins millésimés qui affinent dans les bouteilles carrées caractéristiques, qui avec le leur surface plane permet un plus grand contact avec les levures .