Marchesi Gondi

Immergé dans les collines enchanteresses du Chianti Rùfina à quelques kilomètres de Florence, Tenuta Bossi, acheté par la famille Gondi en 1592, a toujours été l'une des réalités les plus intéressantes de la région pour la production de vins de haute qualité.

Le véritable tournant pour l'entreprise s'est toutefois produit dans la seconde moitié du XIXe siècle, après la mort de Francesco Gondi. Suite à l'événement tragique, la propriété du domaine passe à son épouse Marie de la Bruyère, une femme de grande personnalité qui agrandit la cave et adopte les techniques de vinification françaises, qui permettent à son fils Carlo de participer à la première exposition de Paris de 1889, gagner de nombreux prix. Le projet de Marie comprenait la fermentation en cuves ciment et la production de deux vins particuliers: un vin rouge dit "type Bourgogne", obtenu à partir de raisins Sangiovese et d'autres vignes indigènes de plus grande longévité et un vin blanc "type Sauternes".

Parmi les vins de la Villa Bossi, caractérisés par une bonne structure et un excellent profil aromatique conférés par la température douce et par la grande plage de température entre la nuit et le jour, l'élégant Chianti Rufina DOCG Riserva Villa Bossi se distingue , un vin symbole du domaine, qui peut être considéré à juste titre comme "descendant" du vin "type Bourgogne" de Marie de la Bruyère.