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Le whisky japonais, un art perfectionné au fil des décennies , a acquis une renommée mondiale en raison de sa qualité exceptionnelle et de son savoir-faire en matière de production. L'origine de cette industrie remonte au début du XXe siècle , lorsque deux pionniers, Shinjiro Torii et Masataka Taketsuru, ont joué un rôle clé dans sa création.

Shinjiro Torii, fondateur de Suntory , fut le premier à introduire le whisky au Japon en 1923. Avec l'ouverture de la distillerie Yamazaki, Suntory commença la production de whisky japonais, s'inspirant de la tradition écossaise mais mettant en valeur les saveurs uniques du Japon. Masataka Taketsuru, quant à lui, s'est formé en Écosse et est retourné au Japon en 1920 pour fonder Nikka Whiskey . Ce producteur s'est fait connaître grâce à sa distillerie Yoichi sur l'île d'Hokkaido, où le climat rigoureux permet de créer des whiskies robustes et typés.

Aujourd'hui, des distilleries japonaises telles que Yamazaki, Hakushu, Yoichi, Miyagikyo, Chichibu et bien d'autres continuent de produire du whisky japonais de la plus haute qualité, bénéficiant souvent d'une reconnaissance internationale. Grâce à leur dévouement à l'art du whisky et à l'innovation, le whisky japonais est devenu une véritable référence dans le monde des spiritueux fins. Sa combinaison de tradition et d'innovation en fait une expérience gustative extraordinaire et en constante évolution.

Single Malt Japanese Whisky The Hakushu Aged 12 Years Suntory

Single Malt Japanese Whisky The Hakushu Aged 12 Years Suntory

0,7 ℓ
217 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  310 €/ℓ
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Single Malt Japanese Whisky The Yamazaki Aged 12 Years Suntory

Single Malt Japanese Whisky The Yamazaki Aged 12 Years Suntory

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Single Cask Japanese Whisky Asaka Yamazakura

Single Cask Japanese Whisky Asaka Yamazakura

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Single Cask Japanese Whisky Peated Asaka Yamazakura

Single Cask Japanese Whisky Peated Asaka Yamazakura

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Single Malt Japanese Whisky The Peated Matsui

Single Malt Japanese Whisky The Peated Matsui

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Single Malt Japanese Whisky Mizunara Cask Matsui

Single Malt Japanese Whisky Mizunara Cask Matsui

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Single Malt Japanese Whisky Sakura Cask Matsui

Single Malt Japanese Whisky Sakura Cask Matsui

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Japanese Pure Malt Whisky Sherry Cask The Kurayoshi Matsui

Japanese Pure Malt Whisky Sherry Cask The Kurayoshi Matsui

0,7 ℓ, En Étui
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96 €
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Japanese Whisky Single Malt Miyagikyo Nikka

Japanese Whisky Single Malt Miyagikyo Nikka

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90 €
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Japanese Harmony Whisky Hibiki Suntory

Japanese Harmony Whisky Hibiki Suntory

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Japanese Pure Malt Whisky The Kurayoshi Matsui

Japanese Pure Malt Whisky The Kurayoshi Matsui

0,7 ℓ, En Étui
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Single Malt Japanese Whisky Yoichi Nikka

Single Malt Japanese Whisky Yoichi Nikka

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Single Malt Japanese Whisky Akashi White Oak

Single Malt Japanese Whisky Akashi White Oak

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Coffey Malt Whisky Nikka

Coffey Malt Whisky Nikka

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Blended Japanese Whisky Bourbon Barrel The Tottori Matsui

Blended Japanese Whisky Bourbon Barrel The Tottori Matsui

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Blended Whisky Peated Yamazakura

Blended Whisky Peated Yamazakura

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Pure Malt Japanese Whisky Taketsuru Nikka

Pure Malt Japanese Whisky Taketsuru Nikka

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Coffey Grain Whisky Nikka

Coffey Grain Whisky Nikka

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