Cultivé principalement dans la province de Syracuse, le Nero d'Avola est l'un des cépages les plus réputés de Sicile, donnant naissance à l'un des vins les plus populaires au monde aujourd'hui. La forte teneur en sucre de ce cépage en fait une matière première pour des vins de grande douceur, de corps et de structure, capables de supporter de longues périodes de vieillissement pouvant aller au-delà de 10 ans. Ses caractéristiques répondent aux goûts de nombreuses personnes, ce qui en fait un vin adapté à tous.
De couleur rouge rubis intense tirant sur le violet, les vins Nero d'Avola se caractérisent par des notes d'épices et de fruits noirs allant de la réglisse au tabac et se terminant par des notes légèrement épicées. Ses caractéristiques en font le compagnon idéal des viandes rouges rôties, des viandes braisées, du gibier et des fromages affinés.

Sicilia DOC Duca Enrico 2021 Duca di Salaparuta

Sicilia DOC Duca Enrico 2021 Duca di Salaparuta

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Sicilia DOC Nero d'Avola con Leggero Appassimento Lu Meli 2025 Li Ciuri

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Sicilia DOC Nero d'Avola Riserva 2023 Inessa

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Sicilia DOC Nero d'Avola 2025 Li Ciuri

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Sicilia DOC Nero d'Avola 2025 Colosi

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Sicilia DOC Rosato Lu Meli 2025 Li Ciuri

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Sicilia DOC Tenuta Regaleali Nero d'Avola Lamùri 2022 Tasca d'Almerita

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0,75 ℓ
90
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Sicilia DOC Nero d'Avola Kalura 2023 Cantine Birgi

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Marsala Superiore Rubino Dolce DOC Uncle Joseph 2016 Pellegrino

Marsala Superiore Rubino Dolce DOC Uncle Joseph 2016 Pellegrino

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Sicilia DOC Nero d'Avola 2025 Cantine Birgi

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Noto DOC Santa Cecilia 2022 Planeta

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Cerasuolo di Vittoria DOCG 2024 Planeta

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Sicilia DOC Nero d'Avola Baglio di Serramarrocco 2022 Barone di Serramarrocco

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Sicilia DOC Nero d'Avola 2024 Cusumano

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Sicilia DOC Nero d'Avola Neré 2023 Feudo Maccari

Sicilia DOC Nero d'Avola Neré 2023 Feudo Maccari

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Sicilia Menfi DOC Nero d'Avola Plumbago 2023 Planeta

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Sicilia DOC Tareni Nero d'Avola 2025 Pellegrino

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Sicilia DOC Noto Rosso Zisola 2022 Marchesi Mazzei

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{extrait : MENUVITIGNI}

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