Gambero Rosso est l'une des maisons d'édition italiennes les plus influentes spécialisées dans le secteur gastronomique. Fondée en 1986, elle s'est rapidement imposée comme une référence pour ceux qui sont passionnés de cuisine, de vins, de restaurants, et de tout ce qui concerne la gastronomie italienne. En plus des publications éditoriales, Gambero Rosso est également connue pour ses guides annuels évaluant les restaurants et les vins italiens.

Un des guides les plus renommés est le « Guida Vini d’Italia », qui chaque année passe en revue et récompense les meilleurs vins italiens. Voici la liste des Tre Bicchieri 2026.
Le prix des "Tre Bicchieri" est la plus haute distinction attribuée par la « Guida Vini d’Italia » de Gambero Rosso. Ce prestigieux prix est décerné aux vins qui se distinguent par leur qualité exceptionnelle, leur complexité, leur élégance et leur capacité à représenter leur territoire d'origine. Les "Tre Bicchieri" sont un symbole d'excellence et sont considérés comme un objectif convoité pour les producteurs de vins italiens. Recevoir cette reconnaissance peut augmenter la visibilité et la réputation d'une cave, confirmant son prestige tant au niveau national qu'international.