Bordeaux

Nous arrivons à la fin de l'année, c'est l'heure des classements et des récompenses. Aujourd'hui, nous élisons la région viticole européenne de l'année selon Vino.com : Bordeaux .

La classification des vins de Bordeaux de 1855 la désigne comme la région la plus célèbre et la plus influente du monde du vin . Ce système a été commandé par l'Empereur Napoléon III à l'occasion de l'Exposition Universelle de Paris.

L'appellation Bordeaux AOC , qui englobe l'ensemble du vignoble, regroupe des vins fruités et faciles à boire, plus adaptés à une consommation quotidienne qu'à un long vieillissement, tandis que Bordeaux Supérieur , produit sur le même terroir, mais avec des exigences plus contraignantes, notamment d'un élevage minimum de 12 mois, ce sont des vins plus riches et plus complexes que les bordeaux de base.

L'appellation Côtes de Bordeaux est cependant différente, créée en 2009 à partir de la fusion de quatre sous-zones précédemment connues sous les noms de Premières Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs et Premières Côtes de Bordeaux. On y produit principalement des vins à base de Merlot, à mi-chemin entre les vins de la rive gauche et ceux de la rive droite, en termes de qualité et de style.

Bordeaux AOC Rouge Légende R 2020 Domaines Barons de Rothschild

Saint-Estèphe AOC Grand Vin 2018 Château Moutinot

Saint-Julien AOC Grand Vin 2018 Château du Glana

Margaux AOC Margaux de Brane 2019 Château Brane-Cantenac

Pomerol AOC 2017 Château La Croix St. Georges

Pauillac AOC 5ème Cru Classé 2021 Château Grand-Puy-Lacoste

Pauillac AOC 2ème Vin Les Forts de Latour 2015 Château Latour

Bordeaux AOC Rouge D de Dauzac 2018 Château Dauzac

Médoc AOC Cru Bourgeois 2019 Château Le Vieux Fort

Saint-Julien AOC 2ème Cru Classé 2020 Chateau Gruaud Larose

Saint-Émilion Grand Cru AOC 2014 Château Vieux Clos

Margaux AOC 2ème Cru Classé 2018 Château Brane-Cantenac

Sauternes AOC Château Fontebride 2020 Château Haut-Bergeron

Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2020 Château Laroque

Puisseguin Saint-Émilion AOC Château des Laurets Sélection Parcellaire 2016 Baron Edmond de Rothschild

Médoc AOC Cru Bourgeois 2016 Château Labadie

Saint-Émilion AOC 1er Grand Cru Classé B 2021 Château Larcis Ducasse

Puisseguin Saint-Émilion AOC Château des Laurets 2017 Baron Edmond de Rothschild