Speyside

Speyside , du nom de la rivière qui la traverse, est l' une des cinq régions productrices de whisky d'Écosse . Techniquement partie des Highlands, la région abrite le plus grand nombre de distilleries , ce qui a conduit à le traiter comme une région à part entière.

La prolifération des distilleries dans le Speyside est due à la fois à la présence de la rivière Spey et à l'inaccessibilité de la zone. Aux XVIIe et XVIIIe siècles, le whisky était en fait fortement taxé par la Corona et la zone de montagne imperméable autour de la rivière Spey, riche en sources d'eau , était l'endroit idéal pour produire du whisky et échapper au contrôle des autorités.

Avec une telle concentration de distilleries, les whiskies du Speyside peuvent varier beaucoup en termes de style , mais ils diffèrent des single malts Islay par leur caractère moins tourbé et donc plus doux et plus élégant , avec un corps qui diffère de celui léger et végétal de Glenlivet. Macallan plein et rond. Parmi les assemblés, Chivas Regal et Monkey Shoulder sont également assemblés à partir de malts du Speyside.

Single Malt Scotch Whisky 15 Years of Age French Oak Reserve The Glenlivet

Single Malt Scotch Whisky Aged 12 Years Glenfiddich

Speyside Single Malt Scotch Whisky Aged 13 Years Craigellachie

Single Malt Scotch Whisky 12 Year Old Doublewood The Balvenie

Highland Single Malt Scotch Whisky 16 Years Old Double Cask Matured Aberlour

Single Malt Scotch Whiskey 12 Years Old Glen Grant

Speyside Single Malt Scotch Whisky Aged 12 Years Cardhu

Single Malt Scotch Whisky Small Batch Aged 18 Years Glenfiddich

Speyside Single Malt Scotch Whisky Aged 18 Years Cardhu

Speyside Single Malt Scotch Whisky Double Sherry Cask Finish 18 Years Old Aberlour

Single Malt Scotch Whisky 18 Years of Age The Glenlivet

Speyside Single Malt Scotch Whisky Double Cask Matured 14 Years Old Aberlour

Single Malt Scotch Whisky 12 Years of Age Double Oak The Glenlivet

Speyside Single Malt Scotch Whisky A'bunadh Aberlour

Speyside Single Malt Scotch Whisky Double Cask Matured 12 Years Old Aberlour

Single Malt Scotch Whisky Our Solera 15 Glenfiddich

Speyside Single Malt Scotch Whisky Aged 10 Years Glen Grant