Tenimenti Ricci

Le Brunello di Montalcino de Tenimenti Ricci est situé près de Podere Il Casello, au sud de Montalcino, le centre de production du célèbre DOCG Brunello di Montalcino.

Il est élaboré à partir de raisins Sangiovese Grosso purs, récoltés et sélectionnés à la main une fois qu'ils ont atteint une parfaite maturité. La fermentation alcoolique et l'élevage pendant 24 mois en grands fûts suivent. Le vin est ensuite élevé 12 mois en verre avant d'être mis sur le marché.

Ce Brunello de Tenimenti Ricci bril...

Rosso di Montalcino de Tenimenti Ricci est originaire de Podere Il Casello, au sud de Montalcino, des mêmes vignobles qui ont donné naissance à son "frère aîné", Brunello.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese Grosso, récoltés entièrement à la main à pleine maturité. Une fois la phase de fermentation terminée, le vin reste 6 mois en fût, suivi de 2 mois de vieillissement en bouteille. §

C'est un vin rouge moelleux. Au nez, des notes florales vives de violette et de rose rouge, e...