Sautée aux manchettes pour faire partie du portefeuille du groupe DIAGEO, la distillerie Santa Vittoria est située dans la ville piémontaise du même nom dans le Roero , où est produit le nouveau gin "Villa Ascenti" , dont parle toute la presse du secteur. .

Des plantes locales de qualité supérieure telles que la menthe fraîche, le thym et d'autres herbes aromatiques sont distillées quelques heures après la collecte , se présentant avec des notes fraîches et vibrantes au nez. En bouche, l'ingrédient clé se démarque : le raisin Moscato amélioré par le processus de distillation du cuivre, qui donne au gin son empreinte territoriale indubitable caractérisée par une douceur séduisante que nous venons de mentionner.

Le service parfait consiste à verser 5 cl de Villa Ascenti dans un gobelet avec de la glace et de l'eau tonique méditerranéenne Fever Tree , servi avec une branche de thym et de raisins.