Vins blancs

On naît amateur de vin blanc ou on le devient. En effet, on peut apprécier les vins davantage pour leur légèreté ou leur fraîcheur, et donc leur acidité, que pour la structure et le tanin plus ou moins intégré typique d'un rouge. Ou c'est simplement une question d'occasion ou d'association. À quelques exceptions près, le vin blanc est la boisson parfaite pour un apéritif, surtout lorsque l'on n'aime pas trop les bulles, idéal pour accompagner des plats traditionnellement légers comme les viandes blanches, le poisson ou les légumes.

Il existe aussi des blancs avec une histoire hors du commun, ceux qu'on ne s'attend pas : blancs vieillis en barrique, même en Réserve, ou produits à partir de raisins rouges, avec des cépages moins courants aux arômes variétaux indubitables qui attestent de leur identité de manière indiscutable. C'est un monde riche en expressions diverses et en charme, à explorer et à aimer.

Vino.com sélectionne pour vous les meilleurs vins blancs à la fois italiens et internationaux : goûtez-les tous !

Langhe DOC Chardonnay Re Noir 2022 Lo Zoccolaio

Roero Arneis DOCG Trinità 2023 Malvirà

Leyda DO Sauvignon Blanc Reserva 2023 Casa la Tenca

Rully AOC Chardonnay 2023 Domaine Roland Sounit

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2024 Köfererhof

Valle de Leyda Sauvignon Blanc DO Albaclara 2025 Viña Haras de Pirque

Roero Arneis DOCG 2024 Giacomo Fenocchio

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2024 Elena Walch

Collio DOC Sauvignon de La Tour 2023 Villa Russiz

Alghero DOC Torbato Catore 2023 Sella & Mosca

Alsace Grand Cru AOP Riesling Florimont 2020 Domaine de la Ville de Colmar

Chenin Blanc 2021 Saldo

Coastal Region Chardonnay WO Crystalline 2023 False Bay

Umbria IGT Birbantéo 2022 Mevante

Douro DOC Branco Colheita Vale do Corgo 2022 Adega Vila Real

Vino Blanco Velata

Sicilia DOC Grillo 2024 Cantine Birgi

Terre Siciliane IGT Grecanico Pinot Grigio Radici d'Italia Terre Forti