Vins blancs

On naît amateur de vin blanc ou on le devient. En effet, on peut apprécier les vins davantage pour leur légèreté ou leur fraîcheur, et donc leur acidité, que pour la structure et le tanin plus ou moins intégré typique d'un rouge. Ou c'est simplement une question d'occasion ou d'association. À quelques exceptions près, le vin blanc est la boisson parfaite pour un apéritif, surtout lorsque l'on n'aime pas trop les bulles, idéal pour accompagner des plats traditionnellement légers comme les viandes blanches, le poisson ou les légumes.

Il existe aussi des blancs avec une histoire hors du commun, ceux qu'on ne s'attend pas : blancs vieillis en barrique, même en Réserve, ou produits à partir de raisins rouges, avec des cépages moins courants aux arômes variétaux indubitables qui attestent de leur identité de manière indiscutable. C'est un monde riche en expressions diverses et en charme, à explorer et à aimer.

Vino.com sélectionne pour vous les meilleurs vins blancs à la fois italiens et internationaux : goûtez-les tous !

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Sanct Valentin 2023 Saint Michel Eppan

Chardonnay 2024 Château Pesquié

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2023 Colterenzio

Venezia Giulia IGT Vespa Bianco 2021 Bastianich Winery

Lenz 2024 Ritterhof

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2021 Villa Bucci

Soave Classico DOC Calvarino 2023 Pieropan

Moscato d'Asti DOCG Zagara 2024 Marchesi di Barolo

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lafóa 2023 Colterenzio

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Bèru Limited Edition 2023 Siddùra

Nuragus di Cagliari DOC Ondas 2024 Cantina di Santadi

DOC Friuli Pinot Grigio 2024 Jermann

Colli di Luni DOC Cavagino 2024 Lunae

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Chardonnay Castel Ringberg 2023 Elena Walch

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Flora 2022 Girlan

10 Vendemmie Limited Edition Bianco Tenuta Ulisse

Terre Siciliane IGT Tenuta Regaleali Leone Blend 2024 Tasca d'Almerita

Toscana IGT Terre di Tufi 2023 Teruzzi