Vins blancs

On naît amateur de vin blanc ou on le devient. En effet, on peut apprécier les vins davantage pour leur légèreté ou leur fraîcheur, et donc leur acidité, que pour la structure et le tanin plus ou moins intégré typique d'un rouge. Ou c'est simplement une question d'occasion ou d'association. À quelques exceptions près, le vin blanc est la boisson parfaite pour un apéritif, surtout lorsque l'on n'aime pas trop les bulles, idéal pour accompagner des plats traditionnellement légers comme les viandes blanches, le poisson ou les légumes.

Il existe aussi des blancs avec une histoire hors du commun, ceux qu'on ne s'attend pas : blancs vieillis en barrique, même en Réserve, ou produits à partir de raisins rouges, avec des cépages moins courants aux arômes variétaux indubitables qui attestent de leur identité de manière indiscutable. C'est un monde riche en expressions diverses et en charme, à explorer et à aimer.

Vino.com sélectionne pour vous les meilleurs vins blancs à la fois italiens et internationaux : goûtez-les tous !

Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2023 Les Crêtes

Vermentino di Sardegna DOC Opale 2024 Mesa

Lazio Bianco IGT Donnaluce 2024 Poggio Le Volpi

Isola dei Nuraghi IGT Vermentino 2023 Capichera

Friuli Isonzo DOC Bianco Flors di Uis 2023 Vie di Romans

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2024 Livio Felluga

Alsace AOC Gewürztraminer Grand Cru Schonenbourg 2020 Hunawihr

Greco di Tufo DOCG Riserva Cutizzi 2023 Feudi di San Gregorio

Falanghina del Sannio DOC Serrocielo 2024 Feudi di San Gregorio

Chablis 1er Cru Beauroy AOC 2022 Olivier Tricon

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Olivier Tricon

Roero DOCG Roero Arneis Ruj 2024 San Silvestro

Lugana DOC Edizione Vintage 2024 Sartori di Verona

Castilla IGP Blanco Don Hugo Bodegas Leganza

Roero Arneis DOCG 2024 Bel Colle

Rías Baixas DO Albariño 2024 Martín Códax

Fiano di Avellino DOCG 2024 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG Vigna Cicogna 2024 Benito Ferrara