Vins blancs

On naît amateur de vin blanc ou on le devient. En effet, on peut apprécier les vins davantage pour leur légèreté ou leur fraîcheur, et donc leur acidité, que pour la structure et le tanin plus ou moins intégré typique d'un rouge. Ou c'est simplement une question d'occasion ou d'association. À quelques exceptions près, le vin blanc est la boisson parfaite pour un apéritif, surtout lorsque l'on n'aime pas trop les bulles, idéal pour accompagner des plats traditionnellement légers comme les viandes blanches, le poisson ou les légumes.

Il existe aussi des blancs avec une histoire hors du commun, ceux qu'on ne s'attend pas : blancs vieillis en barrique, même en Réserve, ou produits à partir de raisins rouges, avec des cépages moins courants aux arômes variétaux indubitables qui attestent de leur identité de manière indiscutable. C'est un monde riche en expressions diverses et en charme, à explorer et à aimer.

Vino.com sélectionne pour vous les meilleurs vins blancs à la fois italiens et internationaux : goûtez-les tous !

Colline Pescaresi IGP Pecorino Fosso Cancelli 2022 Ciavolich

Toscana IGT Bianco Testamatta 2022 Bibi Graetz

Colli Tortonesi Timorasso DOC Derthona 2024 Borgogno

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Flora 2023 Girlan

Castilla y León IGP 2022 Ossian

Langhe DOC Nascetta Ruj 2024 San Silvestro

Fiano di Avellino DOCG 2024 Fonzone

Méditerranée IGP Viognier 2025 Le Paradou

Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Pitzon 2024 Nals Margreid

Vino Bianco Sopraquota 900 2023 Rosset Terroir

Moscato d'Asti DOCG Bosc D'la Rei 2024 Beni di Batasiolo

Falanghina del Sannio DOC Serrocielo 2024 Feudi di San Gregorio

Vigneti delle Dolomiti IGT Manna 2023 Franz Haas

Verdicchio di Matelica DOC Meridia 2023 Belisario

Vigneti delle Dolomiti IGT Pietragrande 2023 Tenute Lunelli

Südtirol - Alto Adige Val Venosta DOC Riesling 2024 Falkenstein

Venezia Giulia IGT Bianco Capo Martino 2022 Jermann

Contessa Entellina DOC Chardonnay Chiarandà 2022 Donnafugata