Vins blancs

On naît amateur de vin blanc ou on le devient. En effet, on peut apprécier les vins davantage pour leur légèreté ou leur fraîcheur, et donc leur acidité, que pour la structure et le tanin plus ou moins intégré typique d'un rouge. Ou c'est simplement une question d'occasion ou d'association. À quelques exceptions près, le vin blanc est la boisson parfaite pour un apéritif, surtout lorsque l'on n'aime pas trop les bulles, idéal pour accompagner des plats traditionnellement légers comme les viandes blanches, le poisson ou les légumes.

Il existe aussi des blancs avec une histoire hors du commun, ceux qu'on ne s'attend pas : blancs vieillis en barrique, même en Réserve, ou produits à partir de raisins rouges, avec des cépages moins courants aux arômes variétaux indubitables qui attestent de leur identité de manière indiscutable. C'est un monde riche en expressions diverses et en charme, à explorer et à aimer.

Vino.com sélectionne pour vous les meilleurs vins blancs à la fois italiens et internationaux : goûtez-les tous !

Trebbiano d'Abruzzo DOC Bianchi Grilli per la Testa 2023 Torre dei Beati

Etna Bianco DOC Nerina 2024 Girolamo Russo

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2023 Erste Neue

Etna DOC Bianco Contrada Zottorinotto 2022 Tornatore

Collio DOC Sauvignon Ronco delle Mele 2024 Venica & Venica

Friuli DOC Grave Pinot Grigio 2023 La di Motte

Sicilia DOC Grillo 2024 Cantine Birgi

Terre Siciliane IGT Grecanico Pinot Grigio Radici d'Italia Terre Forti

Marche IGT Bianco Guerriero Bianco 2023 Guerrieri

Sicilia DOC Grillo 2024 Doppio Passo

Vin De France Chardonnay Les Plants Nobles 2024 Ropiteau Frères

Langhe DOC Favorita 2024 Bel Colle

Vin de France Chardonnay Parcelles d’Excellence 2024 Labouré-Roi

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Ergo 2022 Mirizzi

Stellenbosch WO The Reserve White 2021 Morgenster

Bianco Garda DOC Centofilari 2023 Gerardo Cesari

Derthona 2023 Vigneti Massa

Salento IGP Bianco Luna 2024 Conti Zecca