Vins blancs

On naît amateur de vin blanc ou on le devient. En effet, on peut apprécier les vins davantage pour leur légèreté ou leur fraîcheur, et donc leur acidité, que pour la structure et le tanin plus ou moins intégré typique d'un rouge. Ou c'est simplement une question d'occasion ou d'association. À quelques exceptions près, le vin blanc est la boisson parfaite pour un apéritif, surtout lorsque l'on n'aime pas trop les bulles, idéal pour accompagner des plats traditionnellement légers comme les viandes blanches, le poisson ou les légumes.

Il existe aussi des blancs avec une histoire hors du commun, ceux qu'on ne s'attend pas : blancs vieillis en barrique, même en Réserve, ou produits à partir de raisins rouges, avec des cépages moins courants aux arômes variétaux indubitables qui attestent de leur identité de manière indiscutable. C'est un monde riche en expressions diverses et en charme, à explorer et à aimer.

Vino.com sélectionne pour vous les meilleurs vins blancs à la fois italiens et internationaux : goûtez-les tous !

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2024 Fattoria La Torre

Sancerre AOC Les Lorys 2024 Marquis de Goulaine

Rías Baixas DO Albariño Marieta 2024 Martín Códax

Castilla y León IGP Blanco de Parcela Fuente Hontanillas 2024 Aalto

Montagny AOC Premier Cru Les Chaniots 2023 Albert Sounit

Friuli Isonzo DOC Friulano Dolée 2023 Vie di Romans

Fiano di Avellino DOCG Riserva Pietracalda 2023 Feudi di San Gregorio

Etna Bianco DOC 2024 Tornatore

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Joseph 2024 Hofstätter

Vino Bianco Sopraquota 900 2023 Rosset Terroir

Collio DOC Pinot Bianco 2024 Villa Russiz

Valle d'Aosta DOC Chardonnay 2024 Les Crêtes

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Vigna Castel Ringberg 2023 Elena Walch

Vermentino di Gallura DOCG Vigna'ngena 2024 Capichera

Toscana IGT Prestige Vermentino 2024 Uggiano

Salento IGT Bianco Edda 2024 San Marzano

Südtirol - Alto Adige DOC Bianco Stoan 2023 Tramin

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sylvaner 2023 Abbazia di Novacella