Vins blancs

On naît amateur de vin blanc ou on le devient. En effet, on peut apprécier les vins davantage pour leur légèreté ou leur fraîcheur, et donc leur acidité, que pour la structure et le tanin plus ou moins intégré typique d'un rouge. Ou c'est simplement une question d'occasion ou d'association. À quelques exceptions près, le vin blanc est la boisson parfaite pour un apéritif, surtout lorsque l'on n'aime pas trop les bulles, idéal pour accompagner des plats traditionnellement légers comme les viandes blanches, le poisson ou les légumes.

Il existe aussi des blancs avec une histoire hors du commun, ceux qu'on ne s'attend pas : blancs vieillis en barrique, même en Réserve, ou produits à partir de raisins rouges, avec des cépages moins courants aux arômes variétaux indubitables qui attestent de leur identité de manière indiscutable. C'est un monde riche en expressions diverses et en charme, à explorer et à aimer.

Vino.com sélectionne pour vous les meilleurs vins blancs à la fois italiens et internationaux : goûtez-les tous !

Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2024 Donnafugata

Etna Bianco DOC 2024 Graci

Etna Bianco DOC Nerina 2024 Girolamo Russo

Moscato d'Asti DOCG Bosc D'la Rei 2024 Beni di Batasiolo

10 Vendemmie Limited Edition Bianco Tenuta Ulisse

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Castel Ringberg 2023 Elena Walch

Sicilia DOC Il Bianco La Segreta 2024 Planeta

Salina IGT Malvasia Secca del Capo 2024 Colosi

Lazio IGT Biancolella di Ponza 2023 Antiche Cantine Migliaccio

Salina Bianco IGP 2024 Colosi

Langhe DOC Chardonnay "G.D." 2023 Damilano

Südtirol - Alto Adige DOC Puntay Pinot Bianco 2022 Erste Neue

Friuli DOC Bianco Amrità 2020 Schiopetto

Falanghina del Sannio DOC Serrocielo 2024 Feudi di San Gregorio

Civitella d'Agliano IGT Grechetto Poggio della Costa 2024 Sergio Mottura

Colli di Luni DOC Vermentino Numero Chiuso 2022 Lunae

Nahe QbA Riesling Trocken 2024 Günther Schlink

Rias Baixas DO Finca A Pedreira 2024 Bodegas Fulcro