Vins blancs

On naît amateur de vin blanc ou on le devient. En effet, on peut apprécier les vins davantage pour leur légèreté ou leur fraîcheur, et donc leur acidité, que pour la structure et le tanin plus ou moins intégré typique d'un rouge. Ou c'est simplement une question d'occasion ou d'association. À quelques exceptions près, le vin blanc est la boisson parfaite pour un apéritif, surtout lorsque l'on n'aime pas trop les bulles, idéal pour accompagner des plats traditionnellement légers comme les viandes blanches, le poisson ou les légumes.

Il existe aussi des blancs avec une histoire hors du commun, ceux qu'on ne s'attend pas : blancs vieillis en barrique, même en Réserve, ou produits à partir de raisins rouges, avec des cépages moins courants aux arômes variétaux indubitables qui attestent de leur identité de manière indiscutable. C'est un monde riche en expressions diverses et en charme, à explorer et à aimer.

Vino.com sélectionne pour vous les meilleurs vins blancs à la fois italiens et internationaux : goûtez-les tous !

Terre di Chieti IGP Pecorino Premium 2025 Tenuta Ulisse

Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2024 Venica & Venica

Etna DOC Bianco Contrada Monte Gorna 2024 Nicosia

California AVA Sauvignon Blanc Unshackled 2021 Unshackled

Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2023 Rupert & Rotschild Vignerons

Chassagne-Montrachet AOC 2024 Louis Latour

Pouilly-Fumé AOC Tradition 2024 Domaine Serge Dagueneau & Filles

Maremma Toscana DOC Bianco 2022 Rocca di Frassinello

Venezia Giulia IGT Kaplja 2020 Damijan Podversic

Terre Siciliane IGT Zibibbo Secco Gibelè 2024 Pellegrino

Alsace AOC Riesling Grand Cru Rosacker 2023 Hunawihr

Terre Siciliane IGT Catarratto Chardonnay Canti

Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2022 Francesco Iandolo

Petit Chablis AOC 2023 Labouré-Roi

Vigneti delle Dolomiti IGT Goldmuskateller 2024 Ritterhof

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Ergo 2022 Mirizzi

Kykládes YPG Bianco Atlantis 2024 Argyros

Toscana IGT Trebbiano 2023 Tenuta di Capezzana