Vins blancs

On naît amateur de vin blanc ou on le devient. En effet, on peut apprécier les vins davantage pour leur légèreté ou leur fraîcheur, et donc leur acidité, que pour la structure et le tanin plus ou moins intégré typique d'un rouge. Ou c'est simplement une question d'occasion ou d'association. À quelques exceptions près, le vin blanc est la boisson parfaite pour un apéritif, surtout lorsque l'on n'aime pas trop les bulles, idéal pour accompagner des plats traditionnellement légers comme les viandes blanches, le poisson ou les légumes.

Il existe aussi des blancs avec une histoire hors du commun, ceux qu'on ne s'attend pas : blancs vieillis en barrique, même en Réserve, ou produits à partir de raisins rouges, avec des cépages moins courants aux arômes variétaux indubitables qui attestent de leur identité de manière indiscutable. C'est un monde riche en expressions diverses et en charme, à explorer et à aimer.

Vino.com sélectionne pour vous les meilleurs vins blancs à la fois italiens et internationaux : goûtez-les tous !

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Baron Salvadori 2023 Nals Margreid

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Sirmian 2023 Nals Margreid

Montagny AOC 1er Cru Montcuchot 2023 Domaine Cottenceau

Toscana IGT Chardonnay Pievasciata 2024 Vallepicciola

Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2022 Francis Ford Coppola

Friuli DOC Bianco Amrità A 2020 Schiopetto

Pouilly-Fuissé AOC 2023 Louis Latour

Veneto IGT Chardonnay 2024 Inama

Terre Siciliane IGT Riesling Eruzione 1614 2022 Planeta

Terre Siciliane IGT Bianco SP68 2024 Arianna Occhipinti

Terre di Chieti IGP Pecorino Premium 2025 Tenuta Ulisse

Costa Toscana IGT Vermentino 2024 Tenuta Le Colonne

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Stern 2024 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2022 Hofstätter

Pomino Bianco DOC 2024 Frescobaldi

Soave Classico DOC Monte Carbonare 2023 Suavia

Irpinia DOC Campanaro 2023 Feudi di San Gregorio

Roero Arneis DOCG Pradalupo 2024 Fontanafredda