Vins de collection

Les vins de collection représentent l'excellence de la scène viticole, sélectionnés non seulement pour leur qualité extraordinaire mais aussi pour leur prestige et leur reconnaissance internationale. Récompensés à plusieurs reprises par des guides et des concours , ces vins se distinguent par leur caractère unique, souvent le résultat de terroirs uniques et d'une attention méticuleuse au vignoble et à la cave. Des étiquettes telles que Barolo , Brunello di Montalcino ou certains grands Bordeaux français sont de véritables joyaux, recherchés par les connaisseurs pour leur valeur culturelle et leur signification symbolique.

La longévité est un autre critère fondamental pour la collection d'un vin. Certains vins, grâce à leur structure et leur équilibre impeccables, se bonifient avec le temps, développant des arômes complexes et une profondeur sans précédent. Les grands rouges comme l'Amarone della Valpolicella ou les Super Toscans, ainsi que certains Champagnes millésimés, peuvent évoluer à merveille pendant des décennies, ce qui en fait non seulement un investissement pour la table, mais aussi pour l'avenir. Conserver ces bouteilles, c'est comme garder un morceau d'histoire, prêt à raconter son parcours dans le verre.

Champagne AOC Extra Brut 4 Éléments Chardonnay Les Blanches Voies 2018 Huré Frères

Monthélie AOC 2021 Coche-Dury

Champagne AOC Premier Cru Sapience Brut Nature 2017 Marguet

Champagne AOC Extra Brut Ultradition Laherte Frères

Trento Brut Rosé DOC Giulio Riserva del Fondatore 2010 Ferrari

Barbaresco DOCG Asili Falletto 2022 Bruno Giacosa

Meursault AOC 2022 Louis Jadot

Champagne AOC Extra Brut Les Hauts d'Épernay 2018 Philippe Lancelot

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Inattendue 2019 Huré Frères

Clos Vougeot AOC Grand Cru 2016 Louis Jadot

Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2023 Patrick Piuze

Barbaresco DOCG Riserva Muncagota 2020 Produttori del Barbaresco

Champagne AOC Brut Nature Cuvée Louis Tarlant

Barbaresco DOCG Riserva Pora 2020 Produttori del Barbaresco

Beaune AOC 1er Cru Les Perrières 2022 Domaine de Montille

Barbaresco DOCG Riserva Rabajà 2020 Produttori del Barbaresco

Barbaresco DOCG Riserva Montestefano 2020 Produttori del Barbaresco

Corton AOC Grand Cru Clos du Roy 2021 Domaine Antonin Guyon