Vins de collection

Les vins de collection représentent l'excellence de la scène viticole, sélectionnés non seulement pour leur qualité extraordinaire mais aussi pour leur prestige et leur reconnaissance internationale. Récompensés à plusieurs reprises par des guides et des concours , ces vins se distinguent par leur caractère unique, souvent le résultat de terroirs uniques et d'une attention méticuleuse au vignoble et à la cave. Des étiquettes telles que Barolo , Brunello di Montalcino ou certains grands Bordeaux français sont de véritables joyaux, recherchés par les connaisseurs pour leur valeur culturelle et leur signification symbolique.

La longévité est un autre critère fondamental pour la collection d'un vin. Certains vins, grâce à leur structure et leur équilibre impeccables, se bonifient avec le temps, développant des arômes complexes et une profondeur sans précédent. Les grands rouges comme l'Amarone della Valpolicella ou les Super Toscans, ainsi que certains Champagnes millésimés, peuvent évoluer à merveille pendant des décennies, ce qui en fait non seulement un investissement pour la table, mais aussi pour l'avenir. Conserver ces bouteilles, c'est comme garder un morceau d'histoire, prêt à raconter son parcours dans le verre.

Dolcetto d'Alba DOC 2024 Bruno Giacosa

Veneto IGT Rosso del Bepi 2016 Giuseppe Quintarelli

Barbera d'Alba DOC 2023 Bruno Giacosa

Meursault AOC Les Tessons 2022 Michel Bouzereau et Fils

Vosne-Romanée AOC Vigneux 2021 Jean Tardy & Fils

Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola 2023 Salvioni

Vin de France Chenin Blanc La Minée Haute 2022 Château de Bonnezeaux

Chablis AOC Terroir De Chichée 2023 Patrick Piuze

Bourgogne AOC Côte d'Or Les Grandes Gouttes 2022 Domaine Rougeot

Champagne AOC Brut Invitation Huré Frères

Champagne AOC Grand Cru Brut Nature Le Parc 2020 Marguet

Bourgogne Côte-d'Or AOC Clos du Moulin 2022 Michel Bouzereau et Fils

Champagne AOC Grand Cru Les Crayères Brut Nature 2019 Marguet

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Baudines 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Champagne AOC Grand Cru Les Crayères Brut Nature 2020 Marguet

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Domaine de Montille

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs La Vigne à Alfred 2017 Minière F&R

Caisse bois Louis Jadot au Pouilly-Fuissé et Pommard, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois