Vins de collection

Les vins de collection représentent l'excellence de la scène viticole, sélectionnés non seulement pour leur qualité extraordinaire mais aussi pour leur prestige et leur reconnaissance internationale. Récompensés à plusieurs reprises par des guides et des concours , ces vins se distinguent par leur caractère unique, souvent le résultat de terroirs uniques et d'une attention méticuleuse au vignoble et à la cave. Des étiquettes telles que Barolo , Brunello di Montalcino ou certains grands Bordeaux français sont de véritables joyaux, recherchés par les connaisseurs pour leur valeur culturelle et leur signification symbolique.

La longévité est un autre critère fondamental pour la collection d'un vin. Certains vins, grâce à leur structure et leur équilibre impeccables, se bonifient avec le temps, développant des arômes complexes et une profondeur sans précédent. Les grands rouges comme l'Amarone della Valpolicella ou les Super Toscans, ainsi que certains Champagnes millésimés, peuvent évoluer à merveille pendant des décennies, ce qui en fait non seulement un investissement pour la table, mais aussi pour l'avenir. Conserver ces bouteilles, c'est comme garder un morceau d'histoire, prêt à raconter son parcours dans le verre.

Vin de France Savagnin Le Châtaignier 2023 Pierre Girardin

Trento DOC Extra Brut Rosé Millesimato 2022 Maso Martis

Bourgogne Côte-d'Or AOC Clos du Moulin 2022 Michel Bouzereau et Fils

Volnay AOC 2015 Louis Jadot

Barbera d'Alba DOC 2023 Bruno Giacosa

Rully AOC Vieilles Vignes 2020 Vincent Girardin

Bourgogne Côte d’Or AOC Chardonnay 2022 Michel Bouzereau et Fils

Bourgogne AOC Blanc 2022 Jean-Marc Vincent

Bolgheri DOC Superiore Podere Ritorti 2022 I Luoghi

Bourgogne AOC Côte d'Or Clos des Six Ouvrées 2022 Domaine Rougeot

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Domaine de Montille

Bolgheri DOC Rosso 2023 I Luoghi

Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits AOC Les Dames Huguettes 2022 Domaine Henri Gouges

Bourgogne AOC Pinot Noir 2021 Mongeard-Mugneret

Petit Chablis AOC Fortis 2023 Patrick Piuze

Chablis AOC Terroir de Fleys 2023 Patrick Piuze

Chablis AOC Terroir De Chichée 2023 Patrick Piuze

Vin de Savoie Blanc La Bergerie 2022 Domaine du Gringet