100 vins de montagne

Les vins de montagne italiens sont des trésors œnologiques produits en haute altitude, où le climat et le sol leur confèrent des caractéristiques uniques. Dans la Vallée d'Aoste , des vins comme le Blanc de Morgex et de La Salle, un blanc sec et minéral, reflètent le caractère alpin de la région, avec des arômes frais et floraux.

Le Trentin-Haut-Adige est une autre région montagneuse célèbre pour ses vins. On y produit d'excellents blancs comme le Gewürztraminer, connu pour ses arômes intenses d'épices et de fruits tropicaux. Les rouges, comme le Lagrein, sont également appréciés pour leur structure et leur profondeur, avec des notes de petits fruits et d'épices.

En Lombardie, la Valtellina propose des vins rouges distinctifs tels que la Valtellina Superiore et le Sforzato, tous deux élaborés à partir de Nebbiolo, appelé localement Chiavennasca. Ces vins sont reconnus pour leur élégance et leur complexité, avec des arômes de cerise, d'épices et une agréable note minérale due aux sols rocailleux.

Le Piémont de montagne produit le célèbre Nebbiolo delle Alpi, notamment dans la région du Haut Piémont. Des vins comme Gattinara et Boca sont connus pour leur longévité et leur profondeur, avec des tanins robustes et des arômes de fruits rouges, de rose et de réglisse.

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Platt&Riegl 2024 Girlan

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Bianco Berg 2022 Colterenzio

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2022 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner R 2023 Köfererhof

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2024 Saint Michel Eppan

Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Sgarzon 2024 Foradori

Trento DOC Brut 2021 Revì

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2023 Köfererhof

Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau Brut Cuvée Speciale 2024 Cavit

Trento Brut DOC Riserva Graal 2018 Altemasi

Vigneti delle Dolomiti IGT Manna 2023 Franz Haas

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sylvaner 2023 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Quintessenz Cabernet Sauvignon 2021 Cantina Caldaro

Vigneti delle Dolomiti IGT Rosso Villa Gresti 2021 San Leonardo

Trento DOC Extra Brut Michei Hofstätter

Trento Brut Rosé DOC Giulio Riserva del Fondatore 2010 Ferrari

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Riserva Vigna Castel Rechtenthal 2022 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige DOC Moscato Giallo 2024 Erste Neue