100 vins de montagne

Les vins de montagne italiens sont des trésors œnologiques produits en haute altitude, où le climat et le sol leur confèrent des caractéristiques uniques. Dans la Vallée d'Aoste , des vins comme le Blanc de Morgex et de La Salle, un blanc sec et minéral, reflètent le caractère alpin de la région, avec des arômes frais et floraux.

Le Trentin-Haut-Adige est une autre région montagneuse célèbre pour ses vins. On y produit d'excellents blancs comme le Gewürztraminer, connu pour ses arômes intenses d'épices et de fruits tropicaux. Les rouges, comme le Lagrein, sont également appréciés pour leur structure et leur profondeur, avec des notes de petits fruits et d'épices.

En Lombardie, la Valtellina propose des vins rouges distinctifs tels que la Valtellina Superiore et le Sforzato, tous deux élaborés à partir de Nebbiolo, appelé localement Chiavennasca. Ces vins sont reconnus pour leur élégance et leur complexité, avec des arômes de cerise, d'épices et une agréable note minérale due aux sols rocailleux.

Le Piémont de montagne produit le célèbre Nebbiolo delle Alpi, notamment dans la région du Haut Piémont. Des vins comme Gattinara et Boca sont connus pour leur longévité et leur profondeur, avec des tanins robustes et des arômes de fruits rouges, de rose et de réglisse.

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Sanct Valentin 2023 Saint Michel Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva Doss 2023 Girlan

Trento Riserva Brut DOC Perlé Bianco 2016 Ferrari

Trento Brut DOC Riserva Graal 2018 Altemasi

Südtirol - Alto Adige DOC Vernatsch Alte Reben Gschleier 2023 Girlan

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner R 2023 Köfererhof

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Fallwind 2022 Saint Michel Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Riesling 2025 H. Lun

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Chardonnay Castel Ringberg 2023 Elena Walch

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Castel Ringberg 2024 Elena Walch

Alto Adige Val Venosta DOC Sauvignon 2023 Falkenstein

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Vigna Kristallberg 2023 Elena Walch

Südtirol - Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Brut Rosé Athesis 2022 Kettmeir

Südtirol - Alto Adige DOC Metodo Classico Pinot Nero Pas Dosé 2020 Franz Haas

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2024 Franz Haas

Trento DOC Dosaggio Zero Riserva 2017 Letrari

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg 2023 Elena Walch

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Rosé 2025 Abbazia di Novacella

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