viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2024 Saint Michel Eppan

Salento IGT Primitivo 2025 Notte Rossa

Brunello di Montalcino DOCG Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja

Gattinara Riserva DOCG 2020 Travaglini

Chianti Classico DOCG Tenuta di Nozzole 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Barbaresco DOCG 2022 Produttori del Barbaresco

Montefalco Sagrantino DOCG 2019 Villa da Filicaja

Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2020 Tor Del Colle

Primitivo di Manduria DOC Stilio 2023 Mottura

Montepulciano d'Abruzzo DOC La mia Pecora is Red 2023 Zaccagnini

Trevenezie IGT Pinot Nero 2022 Ronco del Frassino

Marche IGT Rosso Guerriero Nero 2024 Guerrieri

Chianti Classico DOCG 2023 Dievole

Puglia IGP Nero di Troia 2024 Zensa

Salice Salentino Riserva DOC 50° Vendemmia 2021 Leone de Castris

Bolgheri DOC Le Serre Nuove 2023 Ornellaia

Chianti Classico DOCG Riserva Contessa di Radda 2020 Geografico

Toscana IGT Crognolo 2023 Tenuta Sette Ponti