Piémont

Terre de tradition vinicole depuis l'Antiquité, le Piémont produit de grands vins sur ses collines et dans les zones alpines et préalpines. Les vins piémontais représentent une excellence œnologique italienne, avec 18 DOCG et 41 DOC qui reflètent la richesse des cépages indigènes et la diversité des territoires.

Parmi les rouges, le Nebbiolo se distingue, donnant naissance aux Barolo, Barbaresco, Gattinara et Ghemme, ainsi que la Barbera, protagoniste dans les appellations Barbera d'Asti, Nizza et Barbera del Monferrato Superiore. Le Dolcetto est à la base de vins comme Dogliani et Dolcetto di Diano d'Alba. Les autres cépages rouges incluent Grignolino, Freisa, Ruchè, Brachetto et Pelaverga.

Parmi les blancs, le Moscato bianco est célèbre pour l'Asti Spumante et le Moscato d'Asti; le Cortese donne naissance au Gavi, tandis que l'Erbaluce est utilisé pour l'Erbaluce di Caluso. Le Timorasso, cépage autochtone des Colli Tortonesi, gagne en reconnaissance pour sa structure et sa longévité.

Les principales zones viticoles comprennent Langhe, Roero, Monferrato, Canavese et l'Alto Piemonte, chacune avec des caractéristiques uniques qui contribuent à la variété et à la qualité des vins de la région.

Alta Langa DOCG Diavoletto 2021 Casa E. di Mirafiore

Barolo DOCG Sottocastello di Novello 2021 Ca' Viola

Langhe DOC Nebbiolo Capisme-E 2024 Domenico Clerico

Fernet Gancia

Vermouth di Torino IGP Vermouth Amaro Dopo Teatro Cocchi

Barolo DOCG del Comune di Monforte d'Alba 2020 Josetta Saffirio

Brachetto d'Acqui DOCG Rosa Regale 2025 Banfi

Vermouth di Torino IGP Superiore Bianco Sant'Orsola

Erbaluce di Caluso DOCG Merlana 2024 Vite Colte

Nebbiolo d'Alba DOC Spumante Metodo Classico Rosé 2022 Beni di Batasiolo

Gavi del Comune di Gavi DOCG Granée 2024 Beni di Batasiolo

Alta Langa DOCG Brut 2017 Gancia

Alta Langa DOCG Pas Dosé Cuvée 36 Mesi 2018 Gancia

Barbaresco DOCG Lintuito 2021 Montalbera

Ghemme DOCG 2020 Torraccia del Piantavigna

Alta Langa DOCG Extra Brut Blanc de Blancs 2021 Fontanafredda

Langhe DOC Freisa 2023 Borgogno

Moscato d'Asti DOCG La Gatta 2025 Vite Colte