Piémont

Terre de tradition vinicole depuis l'Antiquité, le Piémont produit de grands vins sur ses collines et dans les zones alpines et préalpines. Les vins piémontais représentent une excellence œnologique italienne, avec 18 DOCG et 41 DOC qui reflètent la richesse des cépages indigènes et la diversité des territoires.

Parmi les rouges, le Nebbiolo se distingue, donnant naissance aux Barolo, Barbaresco, Gattinara et Ghemme, ainsi que la Barbera, protagoniste dans les appellations Barbera d'Asti, Nizza et Barbera del Monferrato Superiore. Le Dolcetto est à la base de vins comme Dogliani et Dolcetto di Diano d'Alba. Les autres cépages rouges incluent Grignolino, Freisa, Ruchè, Brachetto et Pelaverga.

Parmi les blancs, le Moscato bianco est célèbre pour l'Asti Spumante et le Moscato d'Asti; le Cortese donne naissance au Gavi, tandis que l'Erbaluce est utilisé pour l'Erbaluce di Caluso. Le Timorasso, cépage autochtone des Colli Tortonesi, gagne en reconnaissance pour sa structure et sa longévité.

Les principales zones viticoles comprennent Langhe, Roero, Monferrato, Canavese et l'Alto Piemonte, chacune avec des caractéristiques uniques qui contribuent à la variété et à la qualité des vins de la région.

Barolo DOCG 2019 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ, Caisse bois

34,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 45,47 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Barolo DOCG 2019 Lo Zoccolaio

Langhe DOC Arneis Arveja 2024 Prunotto

Barbaresco DOCG 2021 Ceretto

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico 2015 Beni di Batasiolo

Dogliani Superiore DOCG Pirochetta 2021 Cascina Corte

Colli Tortonesi Timorasso DOC Derthona 2023 Borgogno

Alta Langa DOCG Cuvée Valentina Extra Brut Bel Colle

Barbera del Monferrato DOC Giulin 2022 Accornero

Luis Gin Eight Gancia

Langhe DOC Chardonnay Re Noir 2022 Lo Zoccolaio

Barbera d'Asti DOCG Ca' di Pian 2023 La Spinetta

Alta Langa DOCG Brut Bianc 'd Bianc 2018 Cocchi

Barolo DOCG Fossati 2018 Borgogno

Langhe Rossese Bianco DOC 2023 Josetta Saffirio

Barbera d'Asti DOCG Rossofuoco 2024 Vite Colte

Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2023 Fontanafredda

Nizza DOCG Riserva Costamiòle 2022 Prunotto

Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Blancs 2021 Contratto