Espagne

Avec plus de 1,1 million d'hectares, l'Espagne est le premier pays au monde en termes de superficie viticole et le troisième en termes de production de vin , après l'Italie et la France. Le patrimoine ampélographique espagnol est l'un des plus riches au monde, avec plus de 400 variétés indigènes . Néanmoins, 80% de la production est concentrée sur 20 cépages, parmi lesquels Tempranillo, Garnacha et Monastrell (qui trouve l'une de ses plus grandes expressions dans la zone de Jumilla de Murcie) pour les rouges, Albariño, Palomino, Verdejo et Airen parmi les blancs et les trois raisins blancs qui constituent la base du Cava : Parellada, Xarel-lo et Macabeo.

Parmi les principales zones viticoles figurent La Rioja et Ribera del Duero , toutes deux célèbres pour la production de Tempranillo (qui dans certaines régions est également appelé Tinto Fino), Rías Baixas en Galice, une région célèbre pour la production de vin blanc à base de Albariño, et enfin la Catalogne, avec les sous-zones du Penedes et du Priorat, où est produit le vin mousseux espagnol de méthode classique le plus prisé, le Cava .

Rioja DOCa Reserva Viña Ardanza 2019 La Rioja Alta

Rioja DOCa Tinto Reserva Viña Tondonia 2012 R. López de Heredia

Ribera del Duero DO PS 2023 Aalto

Abadia Retuerta DOP Selección Especial 2020 Abadia Retuerta

Rioja DOCa Tinto Gran Reserva Viña Tondonia 2004 R. López de Heredia

Castilla IGP Tinto Don Hugo Tinto Bodegas Leganza

Castilla y León IGP 2022 Ossian

Ribera del Duero DO Joven Roble 2024 Pago de Los Capellanes

Ribera del Duero Tempranillo DO Malleolus 2022 Emilio Moro

Ribera del Duero DO Finca El Otero 2019 Áster

Ribera del Duero DO 2023 Aalto

Rioja DOCa Blanco Reserva Viña Tondonia 2014 R. López de Heredia

Rioja DOCa Gran Reserva 904 Selección Especial 2016 La Rioja Alta

Rioja DOC Reserva 2019 Vivanco

Cava DO Ciento Volando Brut Nature Fernández Pons

Rioja DOCa Reserva Finca Martelo 2019 Torre de Oña

Castilla IGP Blanco Don Hugo Bodegas Leganza

Rioja DOCa Reserva 2021 Marqués de Riscal