Espagne

Avec plus de 1,1 million d'hectares, l'Espagne est le premier pays au monde en termes de superficie viticole et le troisième en termes de production de vin , après l'Italie et la France. Le patrimoine ampélographique espagnol est l'un des plus riches au monde, avec plus de 400 variétés indigènes . Néanmoins, 80% de la production est concentrée sur 20 cépages, parmi lesquels Tempranillo, Garnacha et Monastrell (qui trouve l'une de ses plus grandes expressions dans la zone de Jumilla de Murcie) pour les rouges, Albariño, Palomino, Verdejo et Airen parmi les blancs et les trois raisins blancs qui constituent la base du Cava : Parellada, Xarel-lo et Macabeo.

Parmi les principales zones viticoles figurent La Rioja et Ribera del Duero , toutes deux célèbres pour la production de Tempranillo (qui dans certaines régions est également appelé Tinto Fino), Rías Baixas en Galice, une région célèbre pour la production de vin blanc à base de Albariño, et enfin la Catalogne, avec les sous-zones du Penedes et du Priorat, où est produit le vin mousseux espagnol de méthode classique le plus prisé, le Cava .

Cava DO Reserva Brut Non Plus Ultra 2023 Codorníu

Rioja DO Crianza Viña Pomal 2021 Bodegas Bilbaínas

Ribeira Sacra DO Finca Capeliños 2023 Adegas Guímaro

Cava DO Rosé Cuvée Clasico Codorníu

Bierzo DO Blanco Valtuille El Val 2024 Castro Ventosa

Rueda DO Verdejo Sobre Lías 2024 Portia

Viña Ducaro Santo Cristo

Conca del Riu Anoia DO De La Finca 2019 Raventós i Blanc

Garnacha Blanca 2024 Viña Zorzal

Cava DO Brut Nature Conde de Caralt

Conca del Riu Anoia DO Rosé de Nit 2022 Raventós i Blanc

Cava DO Brut Nature 2022 Maria Rigol Ordi

Rias Baixas DO O Equilibrio 2023 Bodegas Fulcro

Cava DO Reserva Brut Blanc de Blancs Ars Collecta 2021 Codorníu

Ribera del Duero DO Gazur 2023 Telmo Rodríguez

Penedès DO Xarel-lo 2022 Can Sumoi

Cava DO Brut Nature Gran Reserva Maria Rigol Ordi

Ribeira Sacra DO San Pedro 2021 Adegas Guímaro

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