Espagne

Avec plus de 1,1 million d'hectares, l'Espagne est le premier pays au monde en termes de superficie viticole et le troisième en termes de production de vin , après l'Italie et la France. Le patrimoine ampélographique espagnol est l'un des plus riches au monde, avec plus de 400 variétés indigènes . Néanmoins, 80% de la production est concentrée sur 20 cépages, parmi lesquels Tempranillo, Garnacha et Monastrell (qui trouve l'une de ses plus grandes expressions dans la zone de Jumilla de Murcie) pour les rouges, Albariño, Palomino, Verdejo et Airen parmi les blancs et les trois raisins blancs qui constituent la base du Cava : Parellada, Xarel-lo et Macabeo.

Parmi les principales zones viticoles figurent La Rioja et Ribera del Duero , toutes deux célèbres pour la production de Tempranillo (qui dans certaines régions est également appelé Tinto Fino), Rías Baixas en Galice, une région célèbre pour la production de vin blanc à base de Albariño, et enfin la Catalogne, avec les sous-zones du Penedes et du Priorat, où est produit le vin mousseux espagnol de méthode classique le plus prisé, le Cava .

Navarra DO Malayeto 2023 Viña Zorzal

Rias Baixas DO Finca A Pedreira 2024 Bodegas Fulcro

Rioja DOCa Crianza Ecológico 2019 El Coto de Rioja

Ribera del Duero DO Crianza 2021 Legaris

Vino Rosado Velata

Catalunya DO Chardonnay Selection Sangre de Toro 2023 Torres

Vino Espumoso Rosat Brut Nature 2022 Can Rich

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Bes 2024 Can Rich

Campo de Calatrava DOP Syrah Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

Vinos de Madrid DO Garnacha Tinta 30.000 Maravedíes 2022 Bodega Marañones

Cebreros DOP La Cruz Verde 2021 SotoManrique

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Blanc D’Àmfora 2023 Can Rich

Rueda Verdejo DO Nosso 2024 Menade

Cebreros DOP Albillo Real La Viña de Ayer 2023 SotoManrique

Penedès DO Rosado Viña Esmeralda 2023 Torres

Alicante DO Tinto Monastrell Al-muvedre 2023 Telmo Rodríguez

Castilla IGP Melea 2022 Long Wines

Viña Ducaro Santo Cristo