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Le Haut Adige, terre de montagnes et de traditions viticoles séculaires, propose une large gamme de vins fins. Pendant les vacances de Noël, les vins du Tyrol du Sud s'accordent parfaitement avec les plats traditionnels.

Un Gewürztraminer accompagne à merveille les entrées de poisson fumé ou les crostini au pâté de foie, grâce à son intensité aromatique. Pour les entrées comme les raviolis au bouillon ou les raviolis fourrés à la viande, le Pinot Noir ou le Schiava , avec leur légèreté, sont idéaux. Le Lagrein , corsé et structuré, rehausse la saveur des rôtis ou du gibier. Enfin, un vin passito Moscato Rosa termine en beauté, s'accordant à merveille avec des desserts épicés comme le Zelten ou les biscuits de Noël.

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Vigna Oberhof 2020 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Vigna Oberhof 2020 Abbazia di Novacella

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Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco Misto Mare 2025 Alois Lageder

Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco Misto Mare 2025 Alois Lageder

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Platt&Riegl 2025 Girlan

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2025 Alois Lageder

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Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau 2025 Hofstätter

Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau 2025 Hofstätter

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Südtirol - Alto Adige DOC Puntay Chardonnay 2023 Erste Neue

Südtirol - Alto Adige DOC Puntay Chardonnay 2023 Erste Neue

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Südtirol - Alto Adige Pinot Noir DOC 2025 Cantina Andriano

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Vigneti delle Dolomiti IGT Pfefferer 2025 Colterenzio

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Abbazia di Novacella

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Riserva Vigna Castel Rechtenthal 2022 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Riserva Vigna Castel Rechtenthal 2022 Hofstätter

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Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Barthenau Vigna Herbsthöfl 2022 Hofstätter

Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Barthenau Vigna Herbsthöfl 2022 Hofstätter

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Alto Adige DOC Vernatsch Bocado 2025 Cantina Andriano

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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Stern 2024 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Stern 2024 Cantina Caldaro

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Südtirol - Alto Adige Pinot Grigio DOC Punggl 2023 Nals Margreid

Südtirol - Alto Adige Pinot Grigio DOC Punggl 2023 Nals Margreid

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Südtirol - Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Brut Athesis 2023 Kettmeir

Südtirol - Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Brut Athesis 2023 Kettmeir

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Aimè 2025 Girlan

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Aimè 2025 Girlan

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Südtirol - Alto Adige DOC Baronesse Passito 2022 Nals Margreid

Südtirol - Alto Adige DOC Baronesse Passito 2022 Nals Margreid

375 ㎖, En étui
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Mimuèt 2023 Alois Lageder

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Mimuèt 2023 Alois Lageder

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