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Montepulciano est un cépage noir cultivé principalement dans les Marches, les Abruzzes et d'autres régions du centre-sud. C'est une base fondamentale non seulement du célèbre Montepulciano d'Abruzzo , mais aussi des dénominations des Marches Conero DOCG et Rosso Piceno DOC . C'est une variété pas facile à gérer, en raison de son caractère anguleux et rebelle mais qui, grâce au travail minutieux de certains vignerons et vignerons, est aujourd'hui reconnue comme l' une des vignes les plus importantes et les plus appréciées de l'Italie centrale et à partir de laquelle les vins de de haute qualité .

Vinifié en pureté, il donne naissance à des vins d'une couleur rouge rubis intense, avec un parfum de fruits rouges mûrs et d'épices , à la fois doux et épicé. En bouche, il est chaleureux et majestueux, avec des tanins équilibrés et de fortes concentrations d'extrait. Parfait pour accompagner des plats aux saveurs fortes, comme l'agneau et le chevreau, les plats braisés et le gibier, il est idéal en combinaison avec le risotto au safran, les plats orientaux épicés et les fromages affinés.

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10 Vendemmie Limited Edition

10 Vendemmie Limited Edition Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
95
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Viandes rouges, Gibier, Premiers cours
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Montepulciano d'Abruzzo DOC Il Tralcetto 2019

Montepulciano d'Abruzzo DOC Il Tralcetto 2019 Zaccagnini

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Viandes rouges, Fromages affinés, Gibier
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Montepulciano d'Abruzzo DOC Malandrino 2019

Montepulciano d'Abruzzo DOC Malandrino 2019 Cataldi Madonna

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Viandes rouges, Fromages affinés, Premiers cours
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Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019 Tenuta Ulisse

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Rôtis, Fromages affinés, Gibier
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Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019 Fantini Farnese

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Premiers cours, Viandes rouges
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Montepulciano d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2020

Montepulciano d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2020 Villa da Filicaja

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Viandes rouges, Chocolat, Fromages affinés
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Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2020

Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2020 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
93
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Viandes blanches grillées, Poisson, Pizza, Soupes
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Molise Riserva DOC Don Luigi 2016

Molise Riserva DOC Don Luigi 2016 Di Majo Norante

0,75 ℓ
97
Viandes rouges, Fromages affinés, Sauce de viande, Gibier
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Cerasuolo d'Abruzzo DOC Il Tralcetto 2020

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Il Tralcetto 2020 Zaccagnini

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Viande blanche, Crustacés, Poisson
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Montepulciano d'Abruzzo DOC Cocciapazza 2018

Montepulciano d'Abruzzo DOC Cocciapazza 2018 Torre dei Beati

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Ragoûts de viande, Fromages affinés, Sauce de viande, Gibier
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Cerasuolo d'Abruzzo DOC Villa Gemma 2020

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Villa Gemma 2020 Masciarelli

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Entrées, Apéritifs, Viande blanche, Pizza
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Montepulciano d'Abruzzo DOC Chronicon 2018

Montepulciano d'Abruzzo DOC Chronicon 2018 Zaccagnini

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Ragoûts de viande, Viandes rouges, Premiers cours
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Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG Opi 2012

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG Opi 2012 Fantini Farnese

0,75 ℓ
92
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Viandes rouges, Fromages affinés, Premiers cours
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Montepulciano d'Abruzzo DOC Nativae 2018

Montepulciano d'Abruzzo DOC Nativae 2018 Tenuta Ulisse

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Viandes rouges grillées, Gibier
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Montepulciano d'Abruzzo DOC Tonì 2017

Montepulciano d'Abruzzo DOC Tonì 2017 Cataldi Madonna

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Rôtis, Ragoûts de viande, Champignons, Sauce de viande, Risotto, Gibier
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Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Marina Cvetic 2018

Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Marina Cvetic 2018 Masciarelli

0,75 ℓ
Ragoûts de viande, Viandes rouges, Fromages frais, Gibier à plumes, Premiers cours
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Conero Riserva DOCG Cùmaro 2017

Conero Riserva DOCG Cùmaro 2017 Umani Ronchi

0,75 ℓ
Viandes rouges, Gibier, Fromages affinés
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Montepulciano d'Abruzzo DOC Mazzamurello 2018

Montepulciano d'Abruzzo DOC Mazzamurello 2018 Torre dei Beati

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Viande blanche, Viandes rouges, Fromages affinés
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{Extrait: MENUVITIGNI}

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