Riesling

Cépage aromatique originaire d'Allemagne, le Riesling est considéré par les amateurs et les critiques de vin comme le cépage blanc le plus prisé au monde. La vigne donne en effet un vin au complément aromatique extraordinaire avec des notes de pêche, d'abricot et des arômes variétaux d'hydrocarbures, caractérisé par une fraîcheur marquée, ce qui en fait l'un des vins blancs au plus grand potentiel de garde. Parmi les amateurs, c'est peut-être le plus recherché et le plus élitiste, en raison de ses qualités organoleptiques indéniables.

La patrie spirituelle du Riesling est la région située entre le Rhin et la basse Moselle, qui comprend les dénominations de la Moselle, du Rheingau et du Palatinat. Une autre zone de production importante se trouve en Alsace, une région française bordée par la rive ouest du Rhin. En Italie, les zones de production les plus appropriées sont celles de l'Oltrepò Pavese, d'où sont obtenus des vins légers et parfumés, en particulier des vins mousseux, mais surtout dans le Trentin Haut Adige (en particulier dans le Valle Isarco et le Valle Venosta). Le Riesling est l'un des vins blancs les plus raffinés et élégants au monde. C'est un vin particulier, délicat, parfumé, au charme intrigant. Nous vous le présentons dans une sélection tout aussi élégante, pensez-y

Mosel QbA Riesling Kabinett Brauneberger Juffer 2022 Fritz Haag

Mosel QbA Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr 2021 Joh. Jos. Prüm

Oltrepò Pavese DOC Riesling Campo della Fojada 2022 Travaglino

Langhe Riesling DOC Era Ora 2021 Borgogno

Südtirol - Alto Adige Riesling DOC Harrer 2022 Colterenzio

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Riesling 2022 H. Lun

Alsace Réserve AOC Riesling 2022 Hunawihr

Mosel QbA Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr 2021 Joh. Jos. Prüm

Mosel QbA Riesling Auslese Zeltinger Sonnenuhr 2019 Markus Molitor

Alsace AOC Riesling Grand Cru Mambourg 2019 Michel Fonné

Oltrepò Pavese DOC Riesling Rïes 2022 Conte Vistarino

Mosel QbA Riesling Trocken 2022 Fritz Haag

Alsace AOC Riesling Mosaik 2021 Kuentz-Bas

Mosel QbA Riesling Trocken Blauschiefer 2022 Dr. Loosen

Mosel QbA Brauneberger Riesling Trocken J 2022 Fritz Haag

Südtirol - Alto Adige Riesling DOC Hochkofler 2023 Cantina di Bolzano

Langhe DOC Riesling 2021 L'Astemia Pentita

Alsace AOC Riesling 2021 Dopff au Moulin