Sangiovese

Cépage rouge le plus répandu sur le territoire national , il est cultivé principalement en Italie centrale et notamment en Toscane , dont il est sans aucun doute le porte-drapeau . Le sangiovese est en effet le seul cépage autorisé pour la production du Brunello di Montalcino , mais il peut également être utilisé en pureté dans des vins d'autres dénominations telles que le Chianti , le Chianti Classico , le Nobile di Montepulciano, le Morellino di Scansano, ainsi que dans le so -appelés « Supertoscans », qui ont tant contribué à la renommée de ce cépage dans le monde. On le retrouve également dans la région Romagne , contribuant à la production de vins à la personnalité unique et distinctive.

De bonne ductilité, il s'adapte aux différentes conditions pédologiques et climatiques, donnant des vins nettement territoriaux , mais donne le meilleur d'eux-mêmes s'il est cultivé sur des sols pauvres, riches en squelette et avec un bon pourcentage de calcaire. Le vin issu de cette vigne présente une robe rouge rubis brillante qui s'exprime au nez avec des arômes caractéristiques de cerise, de griotte et de fruits rouges mûrs. En bouche, il est corsé, avec des tanins denses et élégants, une bonne fraîcheur et une persistance aromatique .

Rosso di Montalcino DOC 2024 Camigliano

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2024 Geografico

Toscana IGT Carla 6 2021 La Massa

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Casisano

Valdarno di Sopra Riserva DOC Bòggina C 2022 Petrolo

Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2023 Frescobaldi

Chianti Classico DOCG 2023 Vallepicciola

Chianti Classico DOCG Querciabella 2021 Querciabelle

Toscana IGT Rosso Collezione 2019 Da Vinci

Brunello di Montalcino DOCG 2021 Azienda Agricola La Torre

Colli Toscana Centrale IGT Flaccianello della Pieve 2009 Fontodi, 6 bouteilles de 0,75 ℓ

Brunello di Montalcino DOCG Campogiovanni 2021 San Felice

Rosso di Montalcino DOC 2024 Mastrojanni

Brunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2019 Casanova di Neri

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Voliero

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Adalberto 2018 Caprili

Toscana IGT Rosso San Zio 2022 Leonardo da Vinci

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Villa a Sesta

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