Sangiovese

Cépage rouge le plus répandu sur le territoire national , il est cultivé principalement en Italie centrale et notamment en Toscane , dont il est sans aucun doute le porte-drapeau . Le sangiovese est en effet le seul cépage autorisé pour la production du Brunello di Montalcino , mais il peut également être utilisé en pureté dans des vins d'autres dénominations telles que le Chianti , le Chianti Classico , le Nobile di Montepulciano, le Morellino di Scansano, ainsi que dans le so -appelés « Supertoscans », qui ont tant contribué à la renommée de ce cépage dans le monde. On le retrouve également dans la région Romagne , contribuant à la production de vins à la personnalité unique et distinctive.

De bonne ductilité, il s'adapte aux différentes conditions pédologiques et climatiques, donnant des vins nettement territoriaux , mais donne le meilleur d'eux-mêmes s'il est cultivé sur des sols pauvres, riches en squelette et avec un bon pourcentage de calcaire. Le vin issu de cette vigne présente une robe rouge rubis brillante qui s'exprime au nez avec des arômes caractéristiques de cerise, de griotte et de fruits rouges mûrs. En bouche, il est corsé, avec des tanins denses et élégants, une bonne fraîcheur et une persistance aromatique .

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Lodoli 2020 Colombaio di Cencio

Chianti Classico DOCG Riserva Il Campitello 2021 Monteraponi

Brunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2019 Banfi

Toscana Rosato IGT JeT 2023 Jacopo Biondi Santi

Chianti Colli Fiorentini DOCG 2024 Malenchini

Puglia IGT Sangiovese 2022 Na.Ti.Vo.

Rosso di Montalcino DOC 2023 Poggio Landi

Toscana IGT Rosso Uno 2021 Tenuta di Carleone

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2021 Geografico

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Fattoria La Lecciaia

Toscana IGT Crognolo 2023 Tenuta Sette Ponti

Chianti Rufina DOCG 2022 Colognole

Rosso di Montalcino DOC 2021 Casalino

Toscana IGT La Gioia 2020 Riecine

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Marchesato degli Aleramici

Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 Brancaia

Chianti Classico DOCG Riserva Montebuoni 2021 Castello di Ama

Chianti Classico DOCG Pèppoli 2024 Marchesi Antinori

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