Sangiovese

Cépage rouge le plus répandu sur le territoire national , il est cultivé principalement en Italie centrale et notamment en Toscane , dont il est sans aucun doute le porte-drapeau . Le sangiovese est en effet le seul cépage autorisé pour la production du Brunello di Montalcino , mais il peut également être utilisé en pureté dans des vins d'autres dénominations telles que le Chianti , le Chianti Classico , le Nobile di Montepulciano, le Morellino di Scansano, ainsi que dans le so -appelés « Supertoscans », qui ont tant contribué à la renommée de ce cépage dans le monde. On le retrouve également dans la région Romagne , contribuant à la production de vins à la personnalité unique et distinctive.

De bonne ductilité, il s'adapte aux différentes conditions pédologiques et climatiques, donnant des vins nettement territoriaux , mais donne le meilleur d'eux-mêmes s'il est cultivé sur des sols pauvres, riches en squelette et avec un bon pourcentage de calcaire. Le vin issu de cette vigne présente une robe rouge rubis brillante qui s'exprime au nez avec des arômes caractéristiques de cerise, de griotte et de fruits rouges mûrs. En bouche, il est corsé, avec des tanins denses et élégants, une bonne fraîcheur et une persistance aromatique .

Chianti Classico DOCG 2023 Poggerino

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Mercatale 2017 Ridolfi

Morellino di Scansano DOCG Riserva Calestaia 2019 Roccapesta

Morellino di Scansano DOCG Lohsa 2023 Poliziano

Rosso di Montalcino DOC 2022 Croce di Mezzo

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Podere Brizio

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Boscarelli

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Il Poggione

Morellino di Scansano DOCG Titolato 2022 Guicciardini Strozzi

Rosso di Montalcino DOC 2024 Argiano

Marche IGT Rosato Rosa dei Venti 2024 Guerrieri

Chianti Classico DOCG Casanova 2021 Dievole

Morellino di Scansano DOCG Riserva Belguardo Bronzone 2022 Marchesi Mazzei

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Poliziano

Chianti Classico DOCG Querciabella 2021 Querciabelle

Brunello di Montalcino DOCG Pelagrilli 2020 Siro Pacenti

Romagna Sangiovese DOP Superiore Riserva Sole Rosso 2021 Enio Ottaviani

Brunello di Montalcino DOCG I Capolavori San Giovanni Battista 2018 Cantine Leonardo da Vinci