Comme dans les meilleurs contes de fées avec une fin heureuse, le gin Tanqueray est né en 1830 d' un acte de rébellion de son fondateur, Charles Tanqueray: destiné à une vie monastique, il refusa bientôt l'habit sacerdotal de se consacrer cœur et âme à sa vraie vie. la passion, le bar, les herbes. Que la connaissance approfondie des herbes ait, historiquement, à voir avec la vie monastique est un fait assez connu, mais que le gin Tanqueray est né de cette connaissance est un fait plus qu'exceptionnel: aujourd'hui, Tanqueray, est l'un des plus appréciés des gins du monde.
La conception de la bouteille est plus que futuriste, car elle est conçue pour ressembler à un shaker. Aujourd'hui la gamme de gins, dans sa variante classique, va du London Dry Gin, un nectar de genièvre, angélique, coriandre et réglisse. Le N ° Ten, est la version la plus exclusive de Tanqueray (96 pt. Wine Enthusiast). La sélection est complétée par Rangpur, caractérisé par la présence de la très rare lime Rangpur parmi les plantes, un fruit d'origine indienne qui connote ce gin avec une sensation d'agrumes persistante de citron vert, et le nouveau Flor de Sevilla, un distillat unique, fait aux oranges amères de Séville et à la fleur d'oranger, inspirée d'une recette originale de Charles Tanqueray.
Rangpur Lime Gin Tanqueray
Le Gin Rangpur de Tanqueray doit son nom à un type de citron vert qui entre de manière particulière dans la composition de ce gin, avec d'autres plantes comme le laurier, le gingembre et le genévrier.
Il est transparent et d'aspect cristallin. Il explose au nez avec des notes de citron vert, de gingembre et de laurier tandis qu'en bouche, il est frais, juteux et désaltérant.
A servir sur glace ou à utiliser dans la préparation de cocktails à base de martini.
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Le Gin 0.0% de Tanqueray est un gin sans alcool de la célèbre marque britannique, dont le premier gin premium a été lancé sur le marché en 1830.
Il est élaboré avec des botanicals distillés (genévrier, coriandre, réglisse et angélique) tout comme le classique Tanqueray, distillé 4 fois.
Il a une apparence claire et cristalline. Au nez, on perçoit le bouquet de botanicals tandis qu'en bouche, il se révèle aromatique, juteux et désaltérant.
Le gin tonic se prépare exactement comme le normal Tanqueray...
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