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L'eau-de-vie de Vecchia Romagna est le résultat de 200 ans de passion, d'une recherche constante de l'excellence et du savoir-faire italien dans le noble art de la distillation. Une histoire passionnante qui commence en 1820 par l'intuition de Jean Buton, maître distillateur d'origine française. Toujours attiré par l'inspiration et l'art traditionnel de la viticulture italienne, Jean a tout de suite compris que l'Italie était le "pays des grands vins" qu'il recherchait. En Émilie-Romagne, il trouve les raisins idéaux, le bon climat et l'inspiration pour affiner son art de la distillation.
Installé à Bologne avec le précieux livre de recettes familiales, Jean fonde en 1830 la première distillerie à vapeur italienne, la "Distilleria G. Buton & C.". Un succès de deux siècles au cours duquel expérience, créativité et innovation ont conduit Vecchia Romagna à être aujourd'hui le brandy né en Italie le plus vendu dans le monde. De la forme triangulaire emblématique, Vecchia Romagna représente la synthèse parfaite de la sagesse et de l'ingéniosité italiennes également grâce à sa propre méthode Old Romagna qui se distingue par trois étapes fondamentales : distillation, vieillissement et assemblage.
Vecchia Romagna représente l'excellence du Brandy à travers une gamme de distillats emblématiques : Vecchia Romagna Black Label, Tre Botti Reserve et Diciotto Reserve.
Black Label est l'icône incontestée de la gamme, fruit d'une double distillation et d'un double vieillissement, au goût élégant et décisif. Riserva Tre Botti est un mélange élégant de distillats fins au goût riche, vieillis dans trois fûts différents : des barriques de chêne français, de grands fûts de chêne de Slavonie et des tonneaux qui ont contenu de grands vins italiens. Riserva 18 est un mélange intense et raffiné de distillats vieillis au moins 18 ans en fûts de chêne précieux et vieillis en fûts qui ont abrité le vin Amarone della Valpolicella.
Brandy Etichetta Nera Vecchia Romagna
L'icône incontestée de la gamme Vecchia Romagna, résultat d'une double distillation et d'un double vieillissement, au goût élégant et décisif. Black Label est issu de la savante combinaison de distillats continus et discontinus et d'un double élevage, d'abord en barriques puis en fûts de chêne.
Sa robe est brillante or antique cuivrée. Le nez offre des notes de fruits tropicaux mélangés à de la vanille, de la cannelle et des clous de girofle, dans un mélange d'arômes élégants. En bouche, il est r...
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Brandy Riserva 18 Anni Vecchia Romagna
Le Vecchia Romagna Riserva 18 ans est un mélange exceptionnel de distillats âgés d'au moins 18 ans en fûts de chêne précieux et vieillis en fûts qui ont abrité le vin Amarone della Valpolicella. Son profil aromatique intense est le résultat du vieillissement en barriques de chêne français, en grands fûts de chêne de Slavonie et du raffinement en barriques qui abritaient auparavant le vin Amarone della Valpolicella. Un processus qui définit sa structure et sa rondeur, ajoutant des notes intenses ...
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